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楼主: tula
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[求助]凯氏定氮仪蛋白质计算

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(锅包肉大魔王)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2021-5-27 09:24 | 只看该作者 | 发表于:黑龙江省
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18830138565 发表于 2021-5-23 16:39
请问各位大佬,半自动定氮仪一般蒸馏多长时间, 公式计算比实际低很多,是因为消化不彻底吗

我是6分钟,你的实际是指谁测得样品?

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2021-5-27 12:16 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:黑龙江省
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不存在吸取,定容,就直接算,不存在稀释的问题,我们以前也是称2g样品,消化完直接蒸馏,然后直接滴定,你们应该要了解公式的意义

该用户从未签到

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发表于 2021-7-2 13:42 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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你直接送检多方便呀,淘宝上搜”凯氏定氮基础成分测定“就有相关的店铺,数据又好又不贵,留点时间写文章
(辰)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2021-7-2 14:50 | 只看该作者 | 发表于:黑龙江省
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本帖最后由 lvchen1012 于 2021-7-2 14:54 编辑
18830138565 发表于 2021-5-23 16:39
请问各位大佬,半自动定氮仪一般蒸馏多长时间, 公式计算比实际低很多,是因为消化不彻底吗

我们使用的是半自动定氮仪我们也是咨询的厂家 定氮瓶安放在定氮仪后 网内部加20ml蒸馏水 加100毫升40%氢氧化钠 接收液配的是50毫升2%硼酸 5滴甲基红 10滴溴甲酚绿 蒸馏至150毫升 测试是否中性 达到中性后 进行滴定 你可以用硫酸铵进行校准 如果在合格区间 仪器就可以正常使用 校准方法和计算你在网上搜一下 这个都有 蛋白计算公式的话就是(滴定体积-空白体积)*0.014*滴定液浓度*换算系数/称样量 *100
(夜晚出没的喵)

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发表于 2021-11-5 13:30 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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忽略这个就可以了
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