自热火锅产品组装验厂，请问重点需要注意啥，请大侠指教。

腼腆小青年

楼主可以考虑一下我在11楼回复的方向，还要考虑生产环境和硬件设施。个人建议，仅供参考哈

水至清鱼

办经营许可就可以组装了

石竹

liling14 发表于 2020-7-7 14:54
产品都是外采的，在另外一个厂家组装

这个组装厂地位很尴尬，究竟需要什么资质呢，生产不像生产，经营不像经营。

腼腆小青年

石竹 发表于 2020-7-7 19:17
这个组装厂地位很尴尬，究竟需要什么资质呢，生产不像生产，经营不像经营。

什么都不像，最初做这个产品的都是租一间大点的仓库，有网红渠道，有电商经验，办一个经营许可证就干了。有个50万左右流动资金，买一台热收缩膜机就可以了

石竹

腼腆小青年 发表于 2020-7-7 21:35
什么都不像，最初做这个产品的都是租一间大点的仓库，有网红渠道，有电商经验，办一个经营许可证就干了。 ...

自己组装有经营许可可以理解，这委托组装就纠结。

腼腆小青年

石竹 发表于 2020-7-7 22:57
自己组装有经营许可可以理解，这委托组装就纠结。

采购设备还是需要资金，组装还是要占用厂房空间，而且采购底料，酱腌菜，肉类，如果量不大，成本更高。其实比较出名的自热火锅很多都是委托的组装的

石竹

腼腆小青年 发表于 2020-7-8 06:44
采购设备还是需要资金，组装还是要占用厂房空间，而且采购底料，酱腌菜，肉类，如果量不大，成本更高。其 ...

好吧，关键这个组装“厂”想不出来算什么性质。

腼腆小青年

石竹 发表于 2020-7-8 08:46
好吧，关键这个组装“厂”想不出来算什么性质。

其实现在很多组装的，至少都有一种生产许可了，还有一小部分只是单纯的组装

石竹

腼腆小青年 发表于 2020-7-8 10:10
其实现在很多组装的，至少都有一种生产许可了，还有一小部分只是单纯的组装

对呀，有一种生产许可的，可以理解。

赵友

一般验厂主要审查以下几方面：1、企业总体情况，日产量，生产资质。2、产品标准，产品型式检验报告。3、原辅料索证索票、进货查验情况，水质检验报告。4、检验标准，出厂检验记录报告，计量检定证书。5、关键控制点记录。6、各种制度建立情况。7、环境、人员卫生情况，健康证。8、食品添加剂使用情况。9、清洗剂、消毒剂配制、使用情况。10、产品反向追溯。11、产品投诉、召回。等等

sallxiao

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