荷兰豆炒香肠:

Qq877087348 · 发表于 2020-6-15 18:02

材料
"荷兰豆200 g","原味香肠120 g","蒜头 2瓣","辣椒 1条","58度高粱酒一大匙","盐 1/4","糖 1/4","胡椒粉少许"

做法

1:备料若无高粱酒，使用米酒即可。

2:香肠用一大匙58度高粱酒擦拭，擦拭剩余高粱酒淋上香肠，放入电锅外锅一杯水蒸熟，取出稍微放凉切成片状。荷兰豆撕除两边粗丝，蒜头、辣椒切片。

3:锅内倒入1大匙油(若香肠肥肉较多，油可减量)，中火加热,油温热后放入蒜片、辣椒炒香。

4:香肠片加入炒约1~2分钟。

5:荷兰豆放入，加入调味料与香肠蒸煮的汤汁，翻炒均匀，中火拌炒约3~5分钟即可。

石竹 · 发表于 2020-6-15 18:17

天天拿香肠馋我们啊？

光打雷不下雨 · 发表于 2020-6-15 18:34

色香味俱全。

绵甜爽净 · 发表于 2020-6-15 18:41

美味又好看。

光打雷不下雨 · 发表于 2020-6-15 19:16

先干一杯。

东海钓夫 · 发表于 2020-6-15 19:41

比较清淡的样子。

foodspace · 发表于 2020-6-15 20:44

没吃过这样的荷兰豆

Qq877087348 · 发表于 2020-6-15 21:38

石竹发表于 2020-6-15 18:17
天天拿香肠馋我们啊？

我在等你们忍不住出手买

Qq877087348 · 发表于 2020-6-15 21:39

东海钓夫发表于 2020-6-15 19:41
比较清淡的样子。

这个根据自己口味来做

石竹 · 发表于 2020-6-15 23:13

Qq877087348 发表于 2020-6-15 21:38
我在等你们忍不住出手买

时机不对啊，过年时候差不多。

东海钓夫 · 发表于 2020-6-15 23:16

Qq877087348 发表于 2020-6-15 21:39
这个根据自己口味来做

炒芹菜也不错。

foodmatebak · 发表于 2020-6-16 11:52

foodspace 发表于 2020-6-15 20:44
没吃过这样的荷兰豆

咱这边买还挺贵

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