食品厂内包车间的净化级别？

luzhiwei425 · 发表于 2020-12-4 08:32

yoyou1997 发表于 2020-12-3 15:12
请问下版主，你们固体饮料10万级的车间，有没有要求装风淋

没有，风淋不是必须的 GB 14881 里面说的是必要时设置风淋室

yoyou1997 · 发表于 2020-12-4 10:35

本帖最后由 yoyou1997 于 2020-12-4 10:39 编辑

luzhiwei425 发表于 2020-12-4 08:32
没有，风淋不是必须的 GB 14881 里面说的是必要时设置风淋室

好惭愧，我们这次现场审核就是因为这个还有些其他的小问题被毙了

就因为这个，审核老师还让我们重新学习2017版的饮料审查细则

但细则里这方面并没有风淋做硬性要求

然后我再回头问审核老师，那我们装风淋的话，要装到哪个位置？他回了一句，那要看你们的工艺。。。

沧州顺韬 · 发表于 2020-12-4 11:00

去看一下你们对应产品的审查细则，里面有对车间洁净度的要求，如果没有具体规定，那就是不需要洁净级别

luzhiwei425 · 发表于 2020-12-4 13:38

yoyou1997 发表于 2020-12-4 10:35
好惭愧，我们这次现场审核就是因为这个还有些其他的小问题被毙了

就因为这个，审核老师还让我们重新 ...

你们是工作没做好啊

yoyou1997 · 发表于 2020-12-4 13:44

luzhiwei425 发表于 2020-12-4 13:38
你们是工作没做好啊

是老总工作做的晚了

从09年拿证到现在，中间换证了两次，这次是第三次，现场一直没有变过

杳杳111 · 发表于 2021-9-14 17:09

亲自喝酒发表于 2020-6-5 18:33
参考下。

请问这个是是出自哪个国标啊

佳禾食品2021 · 发表于 2021-9-14 17:15

TT糖发表于 2020-6-6 08:15
我们是固体饮料食品。之前一直参照的是以十万级为准（标准是小于等于10个），不知道这个标准对不对心里感 ...

我们也是固体饮料，方便食品，标准是30万级

[求助]食品厂内包车间的净化级别？