工厂将冻品解冻好再发货给餐饮客户使用

luodbin · 发表于 2020-5-28 14:49

工厂帮忙餐饮客户解冻好再发货给客户，这个操作违规吗，如何合规，货品验收如何进行，生产日期、失效日期、货物温度等，如果不合规，有没有相关法规有提到呢、

A1763132 · 发表于 2020-5-28 15:00

标识冻品和冻品执行标准，保留好聊天证据，一旦出事可以转移责任，提前告知客户解冻后食品有什么危害，或者标签上标出解冻后多久用完

徐世刚 · 发表于 2020-5-28 15:04

要写清楚，你卖给他的是冻货，帮他解冻是另一份合同了

luodbin · 发表于 2020-5-28 15:30

A1763132 发表于 2020-5-28 15:00
标识冻品和冻品执行标准，保留好聊天证据，一旦出事可以转移责任，提前告知客户解冻后食品有什么危害，或者 ...

如果工厂被检查到有解冻这个操作，这个是否有客服的邮件、函件、合同、聊天记录之类的证明就没事了，还是本来这个就是违规行为，即便是客户要求也是不合法的？

clx5194 · 发表于 2020-5-28 15:57

风险大，容易扯皮

A1763132 · 发表于 2020-5-28 16:36

luodbin 发表于 2020-5-28 15:30
如果工厂被检查到有解冻这个操作，这个是否有客服的邮件、函件、合同、聊天记录之类的证明就没事了，还是 ...

检查的好对付，关键是产品解冻后雷竞技百科情况

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