固体饮料中的微生物指标（霉菌、细菌及酵母菌）是否需要每批产品都要检测

yaya874276 · 发表于 2021-7-13 13:44

固体饮料对酵母没要求？这个的根据是哪

清、寡、淡、饮 · 发表于 2021-7-13 14:10

yaya874276 发表于 2021-7-13 13:44
固体饮料对酵母没要求？这个的根据是哪

GB/T 29602固体饮料

佳禾食品2021 · 发表于 2021-7-14 11:48

根据你们产品的执行标准来定检测项目，菌落总数，大肠杆菌，霉菌，不同标准项目不一样。

[求助]固体饮料中的微生物指标（霉菌、细菌及酵母菌）是否需要每批产品都要检测