小型熟食店专用红肠烟熏炉腊肉腊肠低温烘干不锈钢烟熏设备

yizhong · 发表于 2020-7-7 17:54

采用外置式木粒、木屑发烟系统。优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品上色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。配备高效自动清洗系统，清洗程序可以在控制系统中设定。采用模块化箱体结构，排布形式灵活。提供单排或双排布置，可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门。加热方式采用蒸汽加热或电加热方式。

yizhongjixie · 发表于 2020-7-8 17:18

烟熏炉是一机多用的多功能机器，采用全自动触摸屏控制，里面的程序按配方工艺要求做到全程自动化，蒸煮完后自动干燥，干燥完后自动烟熏，烟熏完后做到自动关闭系统。出来产品后颜色正，口味香，烟熏上色标准。

yizhong · 发表于 2020-7-8 17:21

本公司是一家以主营食品机械，烟熏炉的优秀企业。公司恪守“服务至上”的经营思路，以先进的技术、精良的加工和检测设备，严密的雷竞技百科保证和完善的售后服务，赢得了越来越多的客户。烟熏炉、熏蒸炉品质是我们的标志，真正的品质就是要让客户满意，客户的满意度是我们的目标，我们时刻把握世界技术发展趋势，坚持雷竞技百科可靠。

yizhong · 发表于 2020-7-9 17:40

红肠烟熏炉在食品加工中针对具体产品温度工艺来区分：冷、热、温三种熏烟方法。一般烟熏炉冷熏在25度以下，像一些海鲜鱼类等要求低温熏制的产品；烟熏炉热熏在80度-110度之间，需要熟制的的产品选择热熏。

yizhongjixie · 发表于 2020-7-9 17:42

红肠烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏、上色等功能，可用于对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工处理。

yizhongjixie · 发表于 2020-7-10 18:27

烟熏炉附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。烟熏炉主要用于做各种肉制品。电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个界面上同时显示各种参数，以便监控运行状态，可实现远程控制。

yizhong · 发表于 2020-7-10 18:29

烟熏炉按流体运动原理设计、布置，有效地消除气流的局部涡流，使炉体内气流循环更均匀。

yizhong · 发表于 2020-7-11 17:31

烟熏炉控制系统在突然断电、故障停机时，重启后仍保持原工作数据不变，继续运行，做到无间隙工作。

yizhong · 发表于 2020-7-11 17:31

………………

yizhongjixie · 发表于 2020-7-11 17:34

烟熏炉电脑自动控制程序，可显示温度，温度曲线图，在选配记录仪时，可显示执行元件的控制图和各工序的运行状态表格。

yizhongjixie · 发表于 2020-7-13 18:09

如遇到紧急情况。应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关，故障排除后才能再开烟熏炉

yizhong · 发表于 2020-7-13 18:10

每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉清洗时应关闭炉门，打开烟熏炉清洗阀门（烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭）

[销售]小型熟食店专用红肠烟熏炉 腊肉腊肠低温烘干不锈钢烟熏设备

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