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[求助]求分一份食品厂的实验清单。。。

lxm食品

该用户从未签到

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1^#

发表于 2020-5-6 16:26 | 只看该作者回帖奖励

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求分一份食品厂的实验清单。。。

食品厂, 食品, 实验, 清单

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2020-5-6 16:44 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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实验清单是什么意思？

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suibian2

(夕綾)

该用户从未签到

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3^#

发表于 2020-5-6 16:49 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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没有这种东西，首先得知道你要做什么食品，有什么需求，检测什么项目

三浦建太郎老师一路走好

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yoyou1997

(沧海一粟)

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2020-5-6 16:49 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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化验设备清单？

得看食品的类别吧

莫论结果如何，尽心安住当下！

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ferryman

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[LV.6]常住居民II

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5^#

发表于 2020-5-6 17:00 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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看要做什么类别的食品和做什么实验吧

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lxm食品

该用户从未签到

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6^#

楼主 | 发表于 2020-5-6 17:13 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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ferryman 发表于 2020-5-6 17:00
看要做什么类别的食品和做什么实验吧

大肠和菌落、金黄色葡萄球菌、过氧化值、酸价、

食品商城，欢迎光临

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lxm食品

该用户从未签到

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7^#

楼主 | 发表于 2020-5-6 17:13 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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yoyou1997 发表于 2020-5-6 16:49
化验设备清单？

得看食品的类别吧

做的速冻小龙虾

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bernard02

(木头人)

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[LV.9]以坛为家II

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8^#

发表于 2020-5-6 17:19 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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查国标吧，吧实验流程梳理一遍。看需要什么设备。从0开始建设的话就太多了，可以找一家供应商让人家提供清单

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imilker

签到天数: 687 天

[LV.9]以坛为家II

1 主题	795 帖子	1404 积分

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9^#

发表于 2020-5-6 17:26 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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看下你们厂的食品执行哪些标准，标准里规定的出厂检测项目有哪些，就去找对应检测项目的检测标准

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ferryman

签到天数: 69 天

[LV.6]常住居民II

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10^#

发表于 2020-5-7 10:27 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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lxm食品发表于 2020-5-6 17:13
大肠和菌落、金黄色葡萄球菌、过氧化值、酸价、

那还是比较简单的，药品需要比较多，过氧化值、酸价需要滴定就能搞定，微生物的话就常用的那一些玻璃器皿和培养基什么的就ok了

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浅夏夏

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[LV.7]常住居民III

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11^#

发表于 2020-7-23 10:11 | 只看该作者 | 发表于：重庆

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我们厂常做的有菌落总数、大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、水分之类的

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庄聪阳

该用户从未签到

0 主题	252 帖子	475 积分

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12^#

发表于 2020-7-31 17:00 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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大肠和菌落、金黄色葡萄球菌、过氧化值、酸

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