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[求助]关于孜然粉的分类

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2020-4-25 10:48 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:重庆
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各位老师,请能帮我解答下孜然粉是划分到香辛料类还是香料类啊
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-4-25 11:04 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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复合香料,调味料,不知道咋定性。
老老实实做人,踏踏实实做事。
(朝歌)

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发表于 2020-4-25 11:09 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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属于香辛料
(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-4-25 11:41 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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《关于香辛料标准适用有关问题的批复》(http://www.nhc.gov.cn/sps/s3594/ ... 63e1b7256fe3b.shtml):
“列入《香辛料和调味品名称》(GB/T 12729.1-2008)的物质(罂粟种子除外),可继续作为香辛料和调味品使用。”

且在GB 2760-2014的表B.2中并没有“枯茗”。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-4-25 16:03 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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香辛料。
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发表于 2020-4-26 08:47 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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香辛料类的
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发表于 2020-4-27 10:54 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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我理解也是香辛料
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