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[求助]关于《中国食物成分表》的疑问

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2020-4-8 10:46 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:北京
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本帖最后由 秋意浓 于 2020-4-8 11:02 编辑

大家好,新手前来报到,关于《中国食物成分表》主要存在以下几个疑问:
1、《中国食物成分表》有好几个版本,《中国食物成分表2002》、《中国食物成分表(2004第2册)》、《中国食物成分表(第1册)(第2版) 》,还有《中国食物成分表》标准版第六版,这几个版本都有什么差别?
2、在GB28050问答中,提中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的《中国食物成分表》第一册和第二册可以作为食物成分数据库,那是不是意味着《中国食物成分表》里面的食品可以作为普通食品原料的依据?






(suijun)

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发表于 2020-4-8 11:24 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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可以用做依据啊
来自客户端 来自客户端
(石竹)

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发表于 2020-4-8 14:36 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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1、都是作参考
2、不能
老老实实做人,踏踏实实做事。
(Alan Smithee)

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发表于 2020-4-8 21:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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1.根据最新研究成果不断更新;
2.出现纠纷时可以作为证据提交,但不能做为依据。

另,《中国食物成分表》谨供参考,实际应用中受品种、环境、个体等差异的影响,可能存在一定误差。
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发表于 2020-6-10 13:57 | 只看该作者 | 发表于:北京
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Mac_OS_X 发表于 2020-4-8 21:44
1.根据最新研究成果不断更新;
2.出现纠纷时可以作为证据提交,但不能做为依据。

如果是根据最新研究成果不断更新,那更新前的版本是否就作废了?旧版本中的数据,如果要引用,并备注引用版本,有没有法律风险,还请赐教
(Alan Smithee)

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发表于 2020-6-10 14:10 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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Gaite曹 发表于 2020-6-10 13:57
如果是根据最新研究成果不断更新,那更新前的版本是否就作废了?旧版本中的数据,如果要引用,并备注引用 ...

可以引用,但要根据具体用途来评估风险。
Don't Panic.
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没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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