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[讨论]食品车间无菌环境靠什么机器做到

huang0787

该用户从未签到

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1^#

发表于 2020-3-20 18:53 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：河北省

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这几天看了下，说需要动态空气消毒机和紫外线灭菌灯配合，这个靠谱么！空气需要净化么？如需要净化空气，靠什么净化空气呢？另外除湿机如何选择呢

空气, 净化, 什么, 食品车间, 食品

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2020-3-20 19:33 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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食品车间加工什么产品？

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全国食品工作者联合起来！

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laoshou

(新银)

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2020-3-20 19:35 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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食品车间无菌环境不能只靠什么机器完成

你阳了吗

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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4^#

发表于 2020-3-20 20:28 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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无菌车间是不存在的。

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石竹

(石竹)

签到天数: 3273 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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5^#

发表于 2020-3-20 20:29 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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1、进排风控制，正压送气，经过过滤和净化才能送入
2、车间环境定时消毒
3、生产过程卫生控制

老老实实做人，踏踏实实做事。

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老钱3015

签到天数: 2430 天

[LV.Master]伴坛终老

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6^#

发表于 2020-3-20 21:06 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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本帖最后由老钱3015 于 2020-3-20 21:08 编辑

万级净化车间，
可靠的卫生操作程序，
可靠的硬件设备，实现无人操作，
这样能好点，
但也做不到无菌。

老钱 17639603708

食品商城，欢迎光临

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朝阳雨

(冻干果蔬厂家)

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[LV.10]以坛为家III

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7^#

发表于 2020-3-20 21:30 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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真正的无菌恐怕只有在真空状态下。

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1513

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[LV.7]常住居民III

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8^#

发表于 2020-3-20 22:15 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：北京

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有钱的话就安装臭氧机，除湿机选择按照你的使用面积计算，功率不一样

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13806370181

(品味生活)

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[LV.8]以坛为家I

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9^#

发表于 2020-3-21 00:46 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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无尘车间

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13806370181

(品味生活)

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[LV.8]以坛为家I

69 主题	685 帖子	1074 积分

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10^#

发表于 2020-3-21 00:47 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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臭氧消毒，环境保持无菌状态勤消毒，人员保持消毒操作，空气菌落控制在一定范围

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huang0787

该用户从未签到

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11^#

楼主 | 发表于 2020-3-21 07:42 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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1513 发表于 2020-3-20 22:15
有钱的话就安装臭氧机，除湿机选择按照你的使用面积计算，功率不一样

臭氧机才两三千块啊

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huang0787

该用户从未签到

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12^#

楼主 | 发表于 2020-3-21 15:30 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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gsp1215 发表于 2020-3-20 19:33
食品车间加工什么产品？

面包糕点曲奇

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