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楼主: ywxwmm
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[求助]食品企业原辅料保质期问题

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(hong)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2020-3-17 16:26 | 只看该作者 | 发表于:香港
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ywxwmm 发表于 2020-3-17 14:40
是不是供应商提供了保质期测试报告,我们自己更改标签上的保质期就可以?

是供应商更改。。 你自己有什么资格改

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楼主 | 发表于 2020-3-18 14:15 | 只看该作者 | 发表于:山西省
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好的,我知道了,谢谢你。

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楼主 | 发表于 2020-3-18 14:16 | 只看该作者 | 发表于:山西省
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石竹 发表于 2020-3-17 15:38
上海福喜事件中存在这种情况,冰鲜转冷冻。
到底合规不合规,不好说,当时行业人中有人提出不同意见,认 ...

噢噢,谢谢你。

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楼主 | 发表于 2020-3-18 14:17 | 只看该作者 | 发表于:山西省
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濛之羽 发表于 2020-3-17 15:42
只能按买回来的时候包装上标识的保质期执行。

嗯嗯,明白了。
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-3-18 14:32 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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ywxwmm 发表于 2020-3-18 14:16
噢噢,谢谢你。

客气了。
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老老实实做人,踏踏实实做事。

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食坛精英

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发表于 2020-3-18 22:50 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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冷冻肉不是更有价格优势吗,冷鲜到冷冻的过程中可能会有风险
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
(一叶知秋)

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发表于 2020-3-18 23:03 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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不能这样操作的
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