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楼主: vicky橙
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[讨论]毕业后去食品企业做研发,都是做什么具体工作的呢?

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楼主 | 发表于 2019-11-1 16:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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嗯嗯 那是不是刚去也要先学习呢
(思过)

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发表于 2019-11-1 16:44 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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做研发就去大公司
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(白酒酒体设计及感官评定)

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发表于 2019-11-1 16:46 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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跟学校有很大区别的。
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天天干杯,抓牢饭碗!
(许老师)

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发表于 2019-11-1 16:47 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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vicky橙 发表于 2019-11-1 16:34
企业里会自己做毒理学试验之类的么

一般 不会的
琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶
(许老师)

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发表于 2019-11-1 16:48 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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vicky橙 发表于 2019-11-1 16:44
嗯嗯 那是不是刚去也要先学习呢

当然啦,应该是应用开发、产品开发为主吧
琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶
(蛋糕兴趣小组菜鸟—可可)

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发表于 2019-11-1 16:56 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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先熟悉生产再说,企业研发都是为了生产服务的

我毕业也做研发,开始大半年都在车间、大半年都在现场、偶尔有空才做实验。。。等熟悉了,才开始正式研发

如果手上没有剑,我就不能保护你; 如果我一直握着剑,我就无法抱紧你。

该用户从未签到

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发表于 2019-11-1 17:04 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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要连接生产的,研发的要能结合生产实际
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826

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发表于 2019-11-1 17:12 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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比如法规方面的要懂,工艺上的要懂,注册申报的要懂,雷竞技百科 体系上的也要了解些。好像研发的工作,各方面你都得熟悉!
(拔丝心里美)

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发表于 2019-11-1 17:16 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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yaoyufei123 发表于 2019-11-1 16:56
先熟悉生产再说,企业研发都是为了生产服务的

我毕业也做研发,开始大半年都在车间、大半年都在现场、偶 ...

刚毕业做研发,那得有师父带,否则就是两眼一抹黑,啥也不懂,就做无用功。
拔丝(BAKmm粉丝)教成员
(拔丝心里美)

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发表于 2019-11-1 17:20 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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刚毕业做研发,就是个学徒,根本不可能主导研发产品。
企业招人,也明白这一点,慢慢培养的,短时间不能出菜。
所以首先学习是最重要的,还必须是主动学习,并尽可能缩短学习的时间。
拔丝(BAKmm粉丝)教成员
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发表于 2019-11-1 17:23 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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任性 发表于 2019-11-1 17:16
刚毕业做研发,那得有师父带,否则就是两眼一抹黑,啥也不懂,就做无用功。

慢慢学,慢慢做
如果手上没有剑,我就不能保护你; 如果我一直握着剑,我就无法抱紧你。
(秘哥)

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发表于 2019-11-1 17:26 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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看什么产品了?企业研发主要就是调试配方,实验产品的风味口感保质期等等
18年专注肉丸,瑞典肉丸,台湾香肠与肉松...肉制品和千页豆腐以及坚果技术
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