部门规章与食品安全标准有冲突，该怎么办

petviruss

ly-423 发表于 2019-9-28 12:11
我觉得很清楚了，食药局抽检，涉及微生物检验，食药局依据《国家食品安全监督抽检实施细则（2018版）》进 ...

“样品盛装于企业用于销售的包装或清洁卫生的容器中。”这个达不到无菌吗？

angershine

ly-423 发表于 2019-9-30 00:45
你也说在清洁作业区分装造成二次污染“可能性”不大，实际是有污染的可能，分装工具和分装容器不可能达到 ...

如果要分装，不都是企业自己分装？
我没见过抽检自己动手的，都是企业自己动手分装

zoken

这是什么产品，最小的独立包装是多少？

JS.Z

让企业进行分装进行微生物检验，就是为了防止污染，企业在清洁作业区用不清洁的容器分装本身就有问题，还在抽样单上签字盖章确认程序合法，这个翻不了案的。