胶体磨可以磨榛子吗？

gzhengdong · 发表于 2019-9-20 11:04

榛子，又名山板栗、尖栗，是人们喜爱的四大坚果之一。榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。榛子既可直接炒熟后食用，也可用来配制糕点和糖果或加工制成酱涂抹在面包、糕点上食用。
近期，一位国外客户联系到恒东外贸人员咨询胶体磨设备，客户想采购胶体磨用于榛子的研磨使用。由于胶体磨没有对榛子进行研磨试机过，了解到榛子不像花生一样含油率高，不能保障是否能研磨榛子，恒东外贸人员建议客户可以寄样品过来试机，如果试机效果合适再下单订购。

9月19日上午，恒东技术人员对客户寄来的榛子进行试机研磨，这次选用了120型分体胶体磨进行试机研磨。在研磨之前，恒东工作人员先对分体胶体磨进行了清水试机。由于榛子含油量较少，恒东工作人员先将食用油倒入胶体磨进料口进行润滑，再将榛子倒入胶体磨漏斗中进行研磨（注：中途需加食用油进行研磨）。经过胶体磨研磨的榛子变成了榛子酱从出料口缓缓流出，研磨出的榛子酱的效果还是很不错。但由于本次试机使用的是标准磨头，不是专门磨坚果的磨头，试机是调成粗磨模式，所以手摸过去可以摸到小小颗粒，如果换成专用磨头，效果会更加理想。

试机完后，恒东外贸人员将研磨榛子的试机视频用邮件形式发给客户。如果您的物料较为特殊，不确定胶体磨能不能研磨，恒东胶体磨提供免费试机。恒东竭诚为您服务！

食品小M · 发表于 2019-9-20 14:23

如需进入原料、代加工、机械设备、包装圈子，欢迎联系食品小M，联系方式：13370945482（微信同号）

gzhengdong · 发表于 2019-12-6 08:42

磨花生酱的效果更好哦

baozhicheng · 发表于 2019-12-6 15:07

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gzhengdong · 发表于 2020-1-2 10:01

gzhengdong · 发表于 2020-1-2 10:01

研磨效果主要还是看榛子的品质，含油率高不高。

菜鸟我一个 · 发表于 2021-7-24 14:00

磨芝麻酱可以吗

[销售]胶体磨可以磨榛子吗？

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