食品安全怎么去做才好

LX~淡定

欢迎大家进来聊聊

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可以了解一物一码肉类食品追溯体系哦

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6月24日，由广东省商务厅举办的“2019年广东省食品安全宣传周‘追溯助力放心消费’主题日活动”在广州举行。

广东商务部门将大力推进食品追溯体系建设，构建追溯体系“全省全覆盖，横纵全打通，节点全链条，试点全转化，市场化运作”的新格局。这是记者从24日广东省商务厅在广州举办的“2019年广东省食品安全宣传周‘追溯助力放心消费’主题日活动”上获悉的。

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据介绍，目前，全省已有19个市建立了肉类蔬菜流通追溯管理平台，完成1160多个节点企业建设任务，在提升肉菜等食品安全综合管理服务水平，构建安全透明的食品生产消费环境等方面取得了较好成效。

立信创源肉类食品一物一码二维码追溯系统可帮助企业：

一、养殖场出来的每头猪进行编号处理，形成随附单；

1、养殖场或者屠宰场收猪的时候打印随附单据

2、检疫人员使用PDA或者APP录入

3、屠宰场发农贸市场的打印标牌

4、屠宰场发超市的打印标签

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二、检疫结果录入随附单；

三、屠宰场将随附单的养殖信息和检疫信息接入打印机；

四、发往超市的包装产品，打印二维码标签贴上；

五、发往农贸市场的半边猪肉，打印二维码标牌；

六、消费者扫描标签或者标牌都可以进行养殖、检疫、屠宰信息溯源

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方法（1）标牌：

1、如果商户固定，可以制作一个标牌，长期放置，二维码不变。

2、二维码信息内容与屠宰场同步更新

方法（2）标签：

1、标签可使用二维码；

2、标签也可以使用微信码，输入数字查询码，查询

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通过产品唯一身份标识的二维码为公司品牌及产品宣传提供入口。例如，消费者通过扫描产品身份二维码，了解公司文化、品牌宣传、发展历程等，实现企业品牌及产品传播、增加消费者与公司的互动性。

立信创源肉类食品一物一码溯源平台的出现可以对产品进行全生命周期监控，出现任何问题，都可以找到第一责任人，以最快的速度回收有问题产品，将伤害降到最低。

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欢迎拨打19924940013（同微信）洽谈业务合作

八禾

中国做好不赚钱，

梦起飞100

采用GMP和HACCP对生产过程进行食品安全控制

LX~淡定

八禾 发表于 2019-9-6 10:29
中国做好不赚钱，

未来肯定是往越来越规范去发展，就会涉及到产品追溯等等

芒果2

食品安全可以从很多方面 先建立体系