食品添加剂VC危害分析

笑着流泪01 · 发表于 2019-8-27 20:56

食品添加剂VC危害分析时化学性是什么？

石竹 · 发表于 2019-8-27 21:01

做HACCP吗？

老钱3015 · 发表于 2019-8-27 21:56

不用分析，符合产品标准就行。

xfwq · 发表于 2019-8-27 22:56

你生产食品添加剂VC？

笑着流泪01 · 发表于 2019-8-27 23:18

生产杏酱添加VC

笑着流泪01 · 发表于 2019-8-27 23:21

石竹发表于 2019-8-27 21:01
做HACCP吗？

是的，做的HACCP

fly222 · 发表于 2019-8-28 08:40

看维生素C的国标啊，里面有理化指标中的砷铅等就是化学危害

yixu168 · 发表于 2019-8-28 13:49

看食品营养强化剂食品添加剂标准

笑着流泪01 · 发表于 2019-8-28 15:30

fly222 发表于 2019-8-28 08:40
看维生素C的国标啊，里面有理化指标中的砷铅等就是化学危害

化学危害写重金属超标吗？

fly222 · 发表于 2019-8-28 15:51

笑着流泪01 发表于 2019-8-28 15:30
化学危害写重金属超标吗？

给你参考下我们的HACCP中的胃寒分析单

笑着流泪01 · 发表于 2019-8-28 16:07

危害来源，我写的是添加过量，是不是可以写成VC带入？

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