食用碱到底是苏打还是小苏打，食品盛器是使用要求是什么

wkv5845 · 发表于 2019-8-15 16:22

小野马ART 发表于 2019-8-13 12:01
我们也没有签字这一环节，只是我检查发现店里存在这个问题，直接微信问他的，他说问题不大，如果以后这个 ...

签字這个环节你可以自己定，不然出现什么问题了，他可以不承认，那就是你的责任了

澳嘉 · 发表于 2019-8-20 14:46

fuxiaoru6666 发表于 2019-8-13 21:26
食用碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠。

还是喜欢这样的肯定句。上面的都把我给搅晕了

陌上烟雨遥 · 发表于 2019-8-20 20:00

食用碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠

shadow2324 · 发表于 2019-8-21 08:14

看食用碱的标签，会有标明的

巨兰化工-徐 · 发表于 2019-9-11 11:07

理论上来讲食用碱其实是碳酸钠，但是碳酸钠极易吸收二氧化碳和空气中的水分生成碳酸氢钠，所以市场上所用的食用碱就是碳酸钠与碳酸氢钠的混合物

鲁班七号 · 发表于 2019-9-17 09:59

碳酸钠是苏打，碳酸氢钠是小苏打，碱性前者大。我感觉它们多多少少都会有点碱性，不能用有带磨砂玻璃的容器装，要用专门容器。

18655533886 · 发表于 2020-12-28 15:51

静静的观看，不说话。

ADGTG · 发表于 2020-12-29 11:38

纯碱碳酸钠、小苏打碳酸氢钠、片碱氢氧化钠

(●—●) · 发表于 2021-1-3 15:26

小野马ART 发表于 2019-8-13 11:41
大学生刚步入职场，做品控，员工安全操作意识低，不知道大家有没有什么职场建议

品控主要是去找问题，问题是什么标准与现况之间的差距就是问题，员工安全意识低不是员工的问题是管理者没有培训和执行到位没有哪一个员工刚开始就是高素质高能力的需要后期不断培养与锻炼

[求助]食用碱到底是苏打还是小苏打，食品盛器是使用要求是什么