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[求助]问一下各位老师，怎么把软糖变硬还不溶

漫步者01

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发表于 2019-7-28 17:06 | 只看该作者回帖奖励

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用胶做的软糖，让其变硬

软糖, 老师

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mmm126511

(DonyLiu)

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2019-7-28 17:07 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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你用什么胶，要求什么条件

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王中泰

(虚拟的人生)

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2019-7-28 17:31 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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你是不是要做QQ糖？

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漫步者01

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4^#

楼主 | 发表于 2019-7-28 18:42 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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王中泰发表于 2019-7-28 17:31
你是不是要做QQ糖？

比他再硬一点，不易变形的

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漫步者01

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楼主 | 发表于 2019-7-28 18:43 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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mmm126511 发表于 2019-7-28 17:07
你用什么胶，要求什么条件

什么胶的行，要求出来的产品要硬一点，方便成型

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mmm126511

(DonyLiu)

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2019-7-28 18:49 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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漫步者01 发表于 2019-7-28 18:43
什么胶的行，要求出来的产品要硬一点，方便成型

做什么软糖啊，这个要根据你的具体的需要

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提供糖果OEM业务，做糖果，我们更用心，选择我们，你会更放心！诚信立市场，品质铸未来！

食品商城，欢迎光临

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陌上烟雨遥

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发表于 2019-7-28 22:32 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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加辅料调整下

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王中泰

(虚拟的人生)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-7-29 00:44 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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漫步者01 发表于 2019-7-28 18:42
比他再硬一点，不易变形的

若是如此你就不必加凝胶剂，直接用白砂糖和麦芽糖熬成硬糖就可以了。

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正确喝水: 1每天早晨喝一杯温开水清肠 2喝热水：微烫嘴，是减肥的 3喝温热水:是排毒的 4喝凉水：是增肥的凉水会使脂肪变硬 5从现在开始改变喝水的方式: 水，你喝对了吗？

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devilzen

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[LV.1]初来乍到

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雷竞技官网怎么样长老

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发表于 2019-7-29 09:18 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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漫步者01 发表于 2019-7-28 18:42
比他再硬一点，不易变形的

那就胶少点、糖浆多点，比例自己调一下，调到你觉得合适为止。

佳品有约；
和川长在！
http://my.www.sqrdapp.com/space.php?uid=2297

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漫步者01

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楼主 | 发表于 2019-7-29 09:26 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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王中泰发表于 2019-7-29 00:44
若是如此你就不必加凝胶剂，直接用白砂糖和麦芽糖熬成硬糖就可以了。

不不不，得不怎么溶才行

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漫步者01

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11^#

楼主 | 发表于 2019-7-29 09:27 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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devilzen 发表于 2019-7-29 09:18
那就胶少点、糖浆多点，比例自己调一下，调到你觉得合适为止。

这样的话溶解性怎么样

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王中泰

(虚拟的人生)

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[LV.Master]伴坛终老

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12^#

发表于 2019-7-30 00:42 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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实在搞不清楚你要做成什么样的东东？

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正确喝水: 1每天早晨喝一杯温开水清肠 2喝热水：微烫嘴，是减肥的 3喝温热水:是排毒的 4喝凉水：是增肥的凉水会使脂肪变硬 5从现在开始改变喝水的方式: 水，你喝对了吗？

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