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[求助]肉类产品加防腐剂对口感有影响吗？

仪器冠军

(VX:15530761114)

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2019-6-30 13:57 | 只看该作者回帖奖励

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肉类产品加防腐剂对口感有影响吗？

肉类, 影响, 类产品, 口感, 防腐

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2019-6-30 14:59 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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可以试验一下。

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ahhmin

(什么D西西)

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3^#

发表于 2019-6-30 15:23 | 只看该作者 | 发表于：广西

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标准允许添加的量很小，因此按标准加影响不大

不一样的角度

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相约百年

(牛排产品供应)

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[LV.10]以坛为家III

525 主题	1万帖子	5万积分

雷竞技官网怎么样长老

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4^#

发表于 2019-6-30 15:35 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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在标准范围内添加应该是影响不大，或者说一般人感觉不到。。

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陈富贵

该用户从未签到

59 主题	1411 帖子	1948 积分

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5^#

发表于 2019-6-30 15:43 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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什么防腐剂？多大量？

来自客户端

来自客户端

采购各种下脚料、滞销食品。联系电话15039582681

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石竹

(石竹)

签到天数: 3277 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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6^#

发表于 2019-6-30 17:54 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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影响应该有，根据品种添加量等。

来自客户端

来自客户端

老老实实做人，踏踏实实做事。

食品商城，欢迎光临

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xfwq

(小小)

签到天数: 1823 天

[LV.Master]伴坛终老

534 主题	4万帖子	9万积分

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7^#

发表于 2019-6-30 21:22 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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这要看加什么怎么加。

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gyh1101

(食品和香精研发应用20年)

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10 主题	794 帖子	2352 积分

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8^#

发表于 2019-7-1 09:02 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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常用的防腐剂，由于添加量小，不会影响产品的色香味和口感。

食品调味服务：休闲食品、肉制品、调料、香精开发应用。 QQ：721608635 微信：gyhzz1101

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陌上烟雨遥

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9^#

发表于 2019-7-1 10:44 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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量很少的

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lanbaishipin

(烟台蓝白食品)

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[LV.5]常住居民I

12 主题	148 帖子	207 积分

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10^#

发表于 2019-7-2 11:19 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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去参加今年的肉研会吧，会上有专家，可以现场解决一些问题

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