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楼主: thb_520
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[求助]求油茶提炼的工艺和设备

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楼主 | 发表于 2019-7-1 20:39 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:上海
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ahhmin 发表于 2019-7-1 14:42
你们那的油茶是长树上的,我们那是一种食品,不描述清楚提供的办法不一定合理

可能我表述的不是很清楚,油茶果是长在树上的,用它榨油出的是茶油
(F18970016429)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-7-1 22:22 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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标准的说法是叫油茶果,榨出的油叫茶油或茶籽油。这类小型加工设备很多的,请到《油脂工业》杂志上找广告。
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发表于 2019-7-2 10:01 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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技术工艺与设备需求,可以联系食品邦,专门提供食品行业咨询服务,解决技术难题。

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发表于 2019-7-2 10:02 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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13375455245微信同号。
(晨曦)

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发表于 2019-7-2 10:12 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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在四川,油茶是一种早饭
民以食为天,食以安为先

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发表于 2019-7-3 22:07 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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thb_520 发表于 2019-6-30 16:24
请问都有什么工艺呢,我不太懂,家里油茶过两年要挂果

多大的产量,量少,建议做浓香茶油
(常州南方干燥)

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发表于 2019-7-4 16:30 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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低温冷榨,用冷榨机

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发表于 2019-7-5 08:52 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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提炼,脱色脱臭。。。
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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