食品人就业前景分析

紫藤媛502 · 发表于 2019-6-10 17:01

转眼又到毕业季，毕业生找工作一年比一年难，2019年的难度无疑又创新高！根据公开数据显示，2019年高校毕业生人数达到创纪录的834万人。面对如此就业形式，食品行业的毕业生的就业观念如何？
通过对全国381所高校大学生开展问卷调查，调查显示：近9成大学生对就业前景担忧，超5成学生毕业后选择考研，超7成学生毕业后选择优先考虑去一二线城市工作，超8成学生期望薪资在5000元以上，超4成学生就业时优先考虑“个人发展前景“，当工作不称心时超8成学生选择边就业边择业。近9成大学生对就业前景担忧实习经验不足为主要顾虑，近6成大学生认为“对社会缺乏了解”，近5成大学生认为是“求职方法技巧的欠缺”。以下是调查的部分大学生的真实想法：
毕业生A：“虽然考研期间是辛苦的，需要花费大量的时间和精力，但相对来说，考研也是最划算的，考上之后路应该会好走很多”。
毕业生B：“自己和女朋友的花销比较大，如果每月拿着不过万的工资，会很难生活下去，认为月薪过万才可以活的更加体面”。
毕业生C：“一份工作有发展前景能够促使他不断充实和丰富自己，工作能力也会得到提高，日后薪资自然会提高”。
毕业生D：“假如找不到一份合适的工作，会退而求其次，先找一份可以养活自己的工作，有机会再跳槽”。
......

食品行业资深HR给出的建议是：
1、考研固然很好，但并不适合所有人，应该根据自己的情况来定：是否适合做学术研究；是否会选择感兴趣、值得研究的课题。研究生终究要面临找工作，一旦研究生毕业后，薪资待遇是比本科生要好一点，但要求也更高。主要看研究生的研究课题是否符合公司需要、对问题的研究解决能力。
这一点上看来，1000个研究生的研究课题符合一个大型食品企业研发需求的不会超过50个，因此选课题是非常重要的。毕业生对问题的研究、解决能力也非常重要，每个企业多多少少都有生产、研发等的痛点难点，研究生的入职是给企业发现本质问题、解决问题的，同时也要能创造利润。这些要求都是相对本科生来说，比较高的，也是需要较长时间研究解决的。所以是否考研一定要权衡清楚，本科毕业生早早踏入工作岗位，通过三年努力工作也有诸多好处。
2、不考研的毕业生可以通过先就业，后面再慢慢择业的就业观念，让自己积累一定的社会经验，也可以减轻家里的经济负担，在择业过程中，好好磨练自己。

食品毕业生应该如何提高自己的竞争力呢？加强专业知识、进行社会实践、增加实习经验、提高沟通交流能力是必须的，最重要的是：要根据自身的性格、爱好、专业分析自己适合的发展方向，并为之努力。适合技术型or管理型。关于管理型岗位，不仅仅是大家了解的“领导带领研发、雷竞技百科团队”，还包含“体系管理”。以下介绍食品毕业生在食品行业中的主要工作岗位，供大家参考：
1、食品检验岗位：微生物检验、理化检验、原材料验收。根据检验方法检验，根据检验标准报告检验结果。目前自动化检验仪器越来越多，此岗位很容易被替代。但需求量较高，工作略低，工作时间较长。女性较多。（原材料验收人员男女比例相差不大）。
2、车间现场品质控制岗位：每个车间的品质控制工作，主要分析生产情况、检验情况，给出生产指导意见，监督产品雷竞技百科，确保产品高效高雷竞技百科的完成。需要沟通、分析能力较强的人，对产品的生产非常了解。男性较多。
3、体系管理岗位。未来食品安全越来被重视，客户的要求、国家的要求、企业自身的重视会让越来越多的食品企业需要通过食品管理体系认证，因此将需要体系管理人员，了解各个体系的国标，如：ISO9001雷竞技百科管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP体系、ISO14001环境管理体系等。体系管理人员很难被替代，因为国标条款只有通过培训并实践的人员才会理解应做什么工作、了解审核的要点会顺利迎接通过审核、对生产车间产品给出安全生产的意见，如：异物管控、清洗消毒结果验证、食品级润滑油的使用、设备维修保养计划的达成情况、公司特种设备的管理、体系内审的策划、管理评审的参与、虫鼠害的控制、臭氧消毒的管理、5S......
4、雷竞技百科管理部领导岗位。
5、生产管理部领导岗位。
对于新入职的毕业生来说，4、5不太适合。可以考虑1、2、3的岗位，并提前准备，为面试成功打下基础。

以上，希望对您有一些帮助！