盐焗鸡的做法

小可爱布丁 · 发表于 2019-6-6 08:28

想要用电饭煲做盐焗鸡但是不会做，能帮我一下吗？

晨星归来 · 发表于 2019-6-6 16:18

百度上找找，我也不会

小可爱布丁 · 发表于 2019-6-10 13:53

晨星归来发表于 2019-6-6 16:18
百度上找找，我也不会

你不会回答我做什么

晨星归来 · 发表于 2019-6-10 14:38

小可爱布丁发表于 2019-6-10 13:53
你不会回答我做什么

就想跟你说去百度上找

王尚宇 · 发表于 2019-11-3 14:04

原料：鸡、姜、葱、盐焗鸡粉、盐、料酒。
做法步骤：

第1步、买回处理好的大半只鲜鸡（量太多，我把一只鸡腿和两只翅膀切下来下次做焖鸡，这次只做鸡身和一只鸡腿）。沥干水，表面和肚子里先均匀抹一层料酒，静置几分钟后抹一层盐，十几分钟后再将盐焗鸡粉均匀抹遍表面和肚子里面，放置2-3小时。

第2步、用料如图。用了整包盐焗鸡粉。

第3步、姜葱洗净切好，右边的大段葱头和大片姜用来铺电饭锅底，左边的葱段和姜用来塞进鸡肚子里。

第4步、电饭锅底部均匀刷一层油，把姜葱铺好；放入鸡、按“煮饭”按钮，煮饭时间到开关跳起后，翻面，放置几分钟（这样开关不会因为温度高马上跳起）再按“煮饭”按钮。时间到后不开盖，焖15分钟。

第5步、出锅，稍微冷却后去除肚子里的姜葱，连皮带肉撕成细条，撒上熟芝麻即可。

陌上烟雨遥 · 发表于 2019-11-3 16:08

盐香料用锡纸包着鸡

saleshuaqi · 发表于 2020-5-27 14:40

好，加我微信发视频给你，18122793461

x3016606 · 发表于 2020-5-27 17:25

手机上下一个“下厨房”APP，啥美食都有……

[求助]盐焗鸡的做法

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