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[求助]求助葱油面配方

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2019-5-26 22:13 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:河南省
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很想做葱油面,但是熬制葱油比例不知道,有知道的给说一下,感激不尽
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-5-27 05:33 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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每个厨师都有个秘方,自己研究一下吧。
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老老实实做人,踏踏实实做事。

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2019-5-27 08:32 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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石竹 发表于 2019-5-27 05:33
每个厨师都有个秘方,自己研究一下吧。

最起码给点建议啊
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(刘刘)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-5-27 08:43 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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葱适量,油适量,火适量,炸炸炸

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发表于 2019-5-27 09:05 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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热油入香料
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(食品和香精研发应用20年)

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发表于 2019-5-27 11:21 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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一半葱,一半油,125度炸至焦黄,这样葱油比较香.
食品调味服务:休闲食品、肉制品、调料、香精开发应用。 QQ:721608635 微信:gyhzz1101
(鸿铭)

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发表于 2019-5-28 20:48 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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这个,网上一搜一大把,还得在雷竞技官网怎么样 里找吗?

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2019-5-29 08:51 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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xiedun 发表于 2019-5-28 20:48
这个,网上一搜一大把,还得在雷竞技官网怎么样 里找吗?

网上那些我看了不行
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发表于 2020-4-20 23:15 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:天津
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好的配料还得慢慢摸索,形成自己的风格
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