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[求助]求小型液态发酵醋的工艺流程和车间布局图

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2019-5-11 10:00 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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求小型液态发酵醋的工艺流程和车间布局图
(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-5-11 11:30 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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可能要自己做了。
从原粮开始,还是从酒精开始不同了,酒母自己培养,还是干酵母,发酵工艺是否连续自动化等等,都要自己考虑好了。
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天天干杯,抓牢饭碗!

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楼主 | 发表于 2019-5-11 15:43 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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谢谢指导,应该是原粮加酒精一起发酵

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发表于 2019-5-19 13:21 | 只看该作者 | 发表于:山西省
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黄杜庆 发表于 2019-5-11 15:43
谢谢指导,应该是原粮加酒精一起发酵

你这个回答外行的很啊
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发表于 2019-5-31 23:33 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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先确定工艺,然后才可以出平面图哈
我记得给山西朋友画出一套
圣应堂玫瑰,国内第一家专为面点糕点糖果分类研发的鲜花馅料
(许老师门下首席大弟子)

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发表于 2019-5-31 23:39 | 只看该作者 | 发表于:云南省
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前几年设计的,现在这位老兄大发了


圣应堂玫瑰,国内第一家专为面点糕点糖果分类研发的鲜花馅料

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发表于 2019-7-2 20:49 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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谢谢分享,谢谢楼主
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