返回首页化妆品雷竞技官网怎么样新帖手机客户端雷竞技官网怎么样任务标签切换到窄版开启辅助访问

食品雷竞技官网怎么样
公众号

快捷导航

食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? 配料表问题

返回列表

发新帖

查看: 2347 | 回复: 11

上一主题

下一主题

[求助]配料表问题

腾飞梦想

签到天数: 210 天

[LV.7]常住居民III

8 主题	277 帖子	562 积分

Rank: 3

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2019-4-22 14:08 来自手机 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

回帖奖励

| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：河北省

分享:

这个配料表我认为顺序不对，经理说没问题，如果出了事肯定我担，麻烦各位老师指点一下

问题, 配料, 指点, 老师, 顺序

mmexport1555913221787.jpg(51.01 KB, 下载次数: 23)

收藏0 安装客户端 转播分享 淘帖0 顶0 本帖附件

相关帖子

回复

使用道具举报

石竹

(石竹)

签到天数: 3278 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

Rank: 27

2^#

发表于 2019-4-22 14:19 | 只看该作者 | 发表于：山东省

分享:

你觉得问题都有哪些？

回复

使用道具举报

上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 2572 天

[LV.Master]伴坛终老

3588 主题	26万帖子	30万积分

Rank: 15

3^#

发表于 2019-4-22 14:19 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

分享:

那不是技术问题，是管理了。

天天干杯，抓牢饭碗！

回复

使用道具举报

人到中年

签到天数: 263 天

[LV.8]以坛为家I

88 主题	1568 帖子	2897 积分

Rank: 6 Rank: 6

4^#

发表于 2019-4-22 14:25 | 只看该作者 | 发表于：山东省

分享:

建议把添加剂全部放在后面吧，这样是不是感觉很乱

回复

使用道具举报

人到中年

签到天数: 263 天

[LV.8]以坛为家I

88 主题	1568 帖子	2897 积分

Rank: 6 Rank: 6

5^#

发表于 2019-4-22 14:27 | 只看该作者 | 发表于：山东省

分享:

配料一个单元，添加剂一个单元，都按照递减的顺序是不是更清晰

回复

使用道具举报

zcslantian

(蓝天)

签到天数: 1552 天

[LV.Master]伴坛终老

210 主题	2万帖子	6万积分

Rank: 18

6^#

发表于 2019-4-22 14:28 | 只看该作者 | 发表于：上海

分享:

你通过看配料表就看出来配料添加量多少了？
还是找研发部门提供一份产品原始配方信息吧，一般这种普通食品也谈不上配方保密。

将自己的前途掌握在自己的手中，凭着自己的努力与天赋创造自己的未来，不管结果如何，至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾！

食品商城，欢迎光临

回复

使用道具举报

zdmnhx

(上善若水)

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

199 主题	4525 帖子	1万积分

雷竞技官网怎么样长老

Rank: 18

7^#

发表于 2019-4-22 14:33 | 只看该作者 | 发表于：四川省

分享:

估计楼主是担心配料应该由大到小的顺序排列吧。。。只能说规范点好。。。

回复

使用道具举报

kingwuguo

(薛定谔的狗)

签到天数: 684 天

[LV.9]以坛为家II

105 主题	6197 帖子	3万积分

Rank: 18

8^#

发表于 2019-4-22 14:33 | 只看该作者 | 发表于：北京

分享:

1、你认为顺序不对，你得给我们说说哪里不对吧，要不然我们也是云里雾里；

2、你认为不对，你经理说没问题。那让你经理审核签字啊，你再把你得意见写出来做备忘录，最后出了问题你背啥锅呢？

欢迎坛友们关注我的个人公众号“ 时说食事”

回复

使用道具举报

laoshou

(新银)

签到天数: 2229 天

[LV.Master]伴坛终老

486 主题	1万帖子	3万积分

Rank: 11

9^#

发表于 2019-4-22 14:41 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

分享:

标签已经把食品人给整疯了。

你阳了吗

回复

使用道具举报

腾飞梦想

签到天数: 210 天

[LV.7]常住居民III

8 主题	277 帖子	562 积分

Rank: 3

10^#

楼主 | 发表于 2019-4-22 14:45 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：河北省

分享:

我们这是肉干制品，水我觉得不应该算配料的部分，第二呢就是五香调味料是自己调理的，二氧化硅就值的考虑了，还有就是酱油我觉得应加上焦糖色，因为工艺上的做用是上色！最后就是用料应由大到小

回复

使用道具举报

虾球

签到天数: 1048 天

[LV.10]以坛为家III

353 主题	1万帖子	3万积分

Rank: 11

11^#

发表于 2019-4-22 14:50 | 只看该作者 | 发表于：福建省

分享:

不知道含量，没办法确认顺序。如果食品添加剂项总量少于2%，可以移到最后，好看一点。
我真心不喜欢用这种复配调味料，把整个食品配料表搞得复杂死了。

回复

使用道具举报

寻找阿呆

该用户从未签到

3 主题	150 帖子	260 积分

Rank: 3

12^#

发表于 2019-4-22 15:10 | 只看该作者 | 发表于：云南省

分享:

腾飞梦想发表于 2019-4-22 14:45
我们这是肉干制品，水我觉得不应该算配料的部分，第二呢就是五香调味料是自己调理的，二氧化硅就值的考虑了 ...

GB 7718-2011 4.1.3.1.5 在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
二氧化硅要看你把它当做抗结剂还是加工助剂，再看用不用标
至于酱油，看你们用的酱油还可以标个防腐剂（苯甲酸，山梨酸）
标注顺序按用量顺序是肯定的

回复

使用道具举报

返回列表

发新帖

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|雷竞技电竞

GMT+8, 2024-1-31 09:00, Processed in 4.689912 second(s), 23 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered byDiscuz!X3

? 2001-2024Comsenz Inc.鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表