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[讨论]硫酸铜的使用

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发表于 2019-4-18 16:34 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:湖南省
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请问大家硫酸铜可以做为食品添加剂使用吗?求解!
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发表于 2019-4-18 16:44 | 只看该作者 | 发表于:北京
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表 C.2 需要规定功能和使用范围的加工助剂名单(不含酶制剂)

硫酸铜.png(86.69 KB, 下载次数: 29)

硫酸铜.png
总归要学点什么你才会觉得踏实!
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发表于 2019-4-18 17:08 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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硫酸铜 Copper sulphate
功能:澄清剂、螯合剂、发酵用营养物质
使用范围:葡萄酒的加工工艺、皮蛋的加工工艺、发酵工艺
每天进步一点点。

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发表于 2019-4-18 17:11 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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生产叶绿素铜钠是属于哪种情况呢?
直接与盐酸配合,加在烫漂锅里对农产品进行烫漂,防止产品叶绿素热变色,又属于什么情况呢?
佳品有约;
和川长在!
http://my.www.sqrdapp.com/space.php?uid=2297
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发表于 2019-4-18 17:15 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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要看2760了。
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发表于 2019-4-18 18:42 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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硫酸铜,只是加工助剂。
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楼主 | 发表于 2019-4-18 20:36 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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谢谢大家的解答
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