采购添加剂的时候一定需要供应商提供外检报告吗？

Mac_OS_X

小红与小蜜 发表于 2019-4-3 17:05
原辅料、添加剂、包材来厂的时候都会随货附带出厂检验报告书，只是说外检的话是否必须？

通常是索取：所采购批次产品的出厂检验报告与一定周期（年、半年、季度）内的型式检验报告。

小雷MJ

Mac_OS_X 发表于 2019-4-3 12:16
《食品安全法》第五十条：“食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和 ...

《食品安全法》第五十条：“食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；
我的理解是有合格证，证明符合食品安全的就可以采信吧。不一定非要外检报告。
第四十八条是对检验机构的要求。对食品生产者不是本来就要求。
另外《食品生产许可审查通则》第三十一条　在设备设施方面，核查申请人提交的生产设备设施清单是否与现场一致，生产设备设施材质、性能等是否符合规定并满足生产需要；申请人自行对原辅料及出厂产品进行检验的，是否具备审查细则规定的检验设备设施，性能和精度是否满足检验需要。
对生产工厂的检验能力是有要求的，我能满足全新项验能力的要求，给出的检验报告就是可信的。并不一定要外检报告。

当然涉及纠纷仲裁时，还是需要有公信力的第三方检验机构。

陌上烟雨遥

这个是必须要的