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楼主: 应景
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[求助]咖啡豆磨成粉以后可以直接食用吗?

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发表于 2019-1-23 07:33 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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是不是可以加在烤点心中呢?
食品安全最重要,行业自律靠大家

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楼主 | 发表于 2019-1-23 09:08 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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ysyqxl 发表于 2019-1-22 22:36
这个当然可以啊,关键是好吃吗?

实力不好吃~~~你们也知道,有些时候研发会有奇妙的构思~~~

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楼主 | 发表于 2019-1-23 09:09 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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xfwq 发表于 2019-1-22 23:23
咖啡豆属于食品原料,加工后可以直接使用。

好哒,感谢~~~

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楼主 | 发表于 2019-1-23 09:09 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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zj2635 发表于 2019-1-23 07:33
是不是可以加在烤点心中呢?

这个可以有~~~不过就是口感真的,听粗糙的,得磨成多细腻的粉状才可以接受,这样子感觉还不如直接萃取咖啡液了~~
(沙华)

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发表于 2019-1-23 09:21 | 只看该作者 | 发表于:上海
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应景 发表于 2019-1-23 09:09
这个可以有~~~不过就是口感真的,听粗糙的,得磨成多细腻的粉状才可以接受,这样子感觉还不如直接萃取咖 ...

或许可以考虑一下现在类似九阳豆浆机,没有豆渣的那种,或者之前的现磨豆浆的方式,看出来的粉末怎么样
点亮一盏心灯,然后照着自己的心去追梦

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楼主 | 发表于 2019-1-23 09:38 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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ysyqxl 发表于 2019-1-23 09:21
或许可以考虑一下现在类似九阳豆浆机,没有豆渣的那种,或者之前的现磨豆浆的方式,看出来的粉末怎么样

好哒~~~可以试试~~~
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