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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品工程技术区≡ ? 食品生产技术 ? 请教串上的白色是什么原因造成的

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[求助]请教串上的白色是什么原因造成的

houde7758520

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电梯直达

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1^#

发表于 2019-1-15 15:50 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：河南省

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请教各位大神，串上面的白色是什么原因

原因, 什么, 请教, 面的

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张泽宽

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-1-15 16:02 | 只看该作者 | 发表于：天津

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看样子应该是脂肪，寄生虫好像不长这个样子

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-1-15 16:02 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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什么味？怎么产生的，描述一下。

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参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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阿加祥子的笑

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-1-15 16:08 | 只看该作者 | 发表于：上海

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骨头吗？

要么就是油脂吧

好好学习，然后天天向上

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江南一剑

(水中剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-1-15 16:14 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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油脂凝固了

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houde7758520

该用户从未签到

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6^#

楼主 | 发表于 2019-1-15 16:58 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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江南一剑发表于 2019-1-15 16:14
油脂凝固了

不是油脂凝固了，是蛋白析出情况出现

食品商城，欢迎光临

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houde7758520

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7^#

楼主 | 发表于 2019-1-15 16:59 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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张泽宽发表于 2019-1-15 16:02
看样子应该是脂肪，寄生虫好像不长这个样子

蛋白析出，貌似和硫酸盐有关

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houde7758520

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8^#

楼主 | 发表于 2019-1-15 17:02 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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阿加祥子的笑发表于 2019-1-15 16:08
骨头吗？要么就是油脂吧

没有骨头，是鸭肉

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江南一剑

(水中剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2019-1-15 17:18 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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houde7758520 发表于 2019-1-15 16:58
不是油脂凝固了，是蛋白析出情况出现

蛋白质，好东西

亲爱的，外面没有别人，只有自己！

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xue323xin

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[LV.8]以坛为家I

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雷竞技官网怎么样长老

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10^#

发表于 2019-1-15 17:54 | 只看该作者 | 发表于：青海省

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真仔细我都直接吃到肚子里了

专治各种不服

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yl0168

(渺渺兮予怀)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-1-15 17:57 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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看起来真的很好吃啊！！！

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houde7758520

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楼主 | 发表于 2019-1-15 17:59 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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yl0168 发表于 2019-1-15 17:57
看起来真的很好吃啊！！！

严肃一点，这个不是美食贴

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