“神奇”的大麦青汁没那么神奇，不能缓解和治疗便秘

小胖儿1st

“神奇”的大麦青汁没那么神奇，不能缓解和治疗便秘

大麦青汁

是这两年比较流行的一种饮品

据说不仅含有丰富的维生素

还有减肥和改善、治疗便秘的功效

虽然口味不佳

但为了获得传说中的效果

很多人还是坚持每天喝下

然而

大麦青汁并没有传言中的那么神奇

今天小鲁为大家整理了

3个有关大麦青汁的谣言

谣言（1）

大麦青汁富含 多种维生素

营养价值堪比牛奶

据说大麦青汁是大麦苗的营养精华，含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素、钙、镁、磷、铁、硒及膳食纤维等，而且大麦青汁比牛奶还有营养。事实上，一种食物所含的营养素种类多，并不意味着其营养价值高。营养价值的高低取决于各种营养素含量的多少和营养素的种类是否均衡。

根据一个对大麦青汁的测定结果显示，其维生素E含量有较大优势，但β胡萝卜素含量却低于菠菜，而且维生素C含量也很低。

谣言（2）

大麦青汁

可以调节人体的酸碱度

营养学上确实将食物分成酸性食物和碱性食物，但人体酸碱性几乎不能被任何食物改变。

血液是一种缓冲溶液，它不停地循环，并在肺部进行氧气与二氧化碳的交换。不管在血液中加入酸性物质还是碱性物质，血液中的氢离子浓度都不改变，所以血液的PH值会保持在7.35~7.45之间。

谣言（3）

大麦青汁有减肥

和 改善、治疗便秘的功效

第一，大麦青汁的热量的确不高，但能不能减肥主要取决于人体总能量的摄入和支出是否平衡。

第二，改善、治疗便秘的主要方式是增加对粗纤维成分的摄入，而大麦青汁的粗纤维含量极少，根本无法缓解便秘的症状，更谈不上治疗便秘。

王中泰

现在的谣言太多了，搞得大家都不是如何是好是坏了。

TINW

特别难喝，还卖的贵

Mac_OS_X

现在的营销，很多都是利用信息不对称，收取智商税。

qinli5555

谣言止于智者！多多科普，多多扫盲

上次那杯酒

第一次听说啊。

上次那杯酒

谣言止于智者！
正面宣传多了，谣言自然就少了。

1987水冰月

真的不能随便听信产品的宣传语

wnh728

大麦青汁没那么神奇，不能缓解和治疗便秘，吹得有点过！

叶离月璃夜

食物虚假宣传已经让好不容易爬上食物链顶端的人类回归了吃糠咽菜吸叶汁啃树皮的日子

bessielove

谢谢楼主带大家走出误区 我那天还看了一个文章 是写酵素的 也是说酵素没有宣传的那么神奇

小倪丘

感谢楼主带开拓我的思路，作业有着落了( _)