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[求助]请问共轭亚油酸CLA powder可以添加到固体饮料吗

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发表于 2018-12-5 09:57 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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请问各位老师,共轭亚油酸CLA powder可以添加到固体饮料吗,查到共轭亚油酸在新食品原料的公告内容如下,不太理解“直接食用”的意思,2的意思是是不是只能用于脂肪、食用油和乳化脂肪制品,但不包括婴幼儿食品,那就不能用在固体饮料了?


(石竹)

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发表于 2018-12-5 12:03 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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都可以直接食用的话,加到非婴幼儿食品里应该没问题吧,但看2的意思,应该是脂溶性的,是不是别的产品没法加啊。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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楼主 | 发表于 2018-12-5 12:17 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石竹 发表于 2018-12-5 12:03
都可以直接食用的话,加到非婴幼儿食品里应该没问题吧,但看2的意思,应该是脂溶性的,是不是别的产品没法 ...

嗯,谢谢石版主回复,我刚刚又看到共轭亚油酸甘油酯在新食品原料公告的使用范围如下:
1.直接食用。2.乳及乳制品(纯乳除外);脂肪、食用油和乳化脂肪制品;饮料类;冷冻饮品;可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果;杂粮粉及其制品;即食谷物、焙烤食品、咖啡,但不包括婴幼儿食品。
这个跟共轭亚油酸使用范围相似的句式,但是这个描述2里面就包括了饮料类。
所以是不是说对比来看,共轭亚油酸不能用于饮料类
(石竹)

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发表于 2018-12-5 13:43 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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weixiaowudan 发表于 2018-12-5 12:17
嗯,谢谢石版主回复,我刚刚又看到共轭亚油酸甘油酯在新食品原料公告的使用范围如下:
1.直接食用。2.乳 ...

你这是坑我啊
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楼主 | 发表于 2018-12-5 14:09 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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真的没有,同事刚刚找的共轭亚油酸甘油酯这个资料,刚刚才跟我讲
(石竹)

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发表于 2018-12-5 15:34 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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weixiaowudan 发表于 2018-12-5 14:09
真的没有,同事刚刚找的共轭亚油酸甘油酯这个资料,刚刚才跟我讲

没事,开玩笑的。
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楼主 | 发表于 2018-12-5 15:47 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石竹 发表于 2018-12-5 15:34
没事,开玩笑的。

嘻嘻,很感谢版主回复我的问题不然感觉都没有人回答
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发表于 2018-12-5 15:49 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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weixiaowudan 发表于 2018-12-5 15:47
嘻嘻,很感谢版主回复我的问题不然感觉都没有人回答

有些偏门问题大家没把握还是不想多说,以免误导人或者跟我一样掉坑。
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楼主 | 发表于 2018-12-5 15:54 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石竹 发表于 2018-12-5 15:49
有些偏门问题大家没把握还是不想多说,以免误导人或者跟我一样掉坑。

嗯嗯,了解

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发表于 2019-4-1 14:35 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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石竹 发表于 2018-12-5 12:03
都可以直接食用的话,加到非婴幼儿食品里应该没问题吧,但看2的意思,应该是脂溶性的,是不是别的产品没法 ...

确实是脂溶性的,但用于固体饮料里面通常直接加共轭亚油酸微囊粉,可以加的,有些客户做新产品都有添加
(石竹)

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发表于 2019-4-1 15:00 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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中禾健元 发表于 2019-4-1 14:35
确实是脂溶性的,但用于固体饮料里面通常直接加共轭亚油酸微囊粉,可以加的,有些客户做新产品都有添加

没做过,搞不懂。
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发表于 2019-4-1 15:09 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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对于类似公告,我一般是理解成,没有明确说可以,那就是不可以。
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