求助，急，新成立的实验室，要申报食品理化检验指标有哪些？

czcdczg

woaiqinren 发表于 2018-11-21 10:00
开展的业务主要是测一些重金属、添加剂、农残、兽残等方面的指标。

主要是GB5009

woaiqinren

铅、砷、镉、锡、汞、铬、铜、锌、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并芘、N-亚硝胺类化合物、多氯联苯、展青霉素、黄曲霉毒素、山梨酸、苯甲酸、核黄素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、赤藓红、新红、二氧化硫、二氧化钛、抗坏血酸、没食子酸丙酯、氯化物、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、硼酸、维生素B6、维生素K1、对羟基苯甲酸酯类、BHA、BHT、没食子酸十二酯、245三羟基苯丁酮、叔丁基对苯二酚、没食子酸辛酯、去甲二氢愈创木酸、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚、丙二醛、二氧化氯、叶黄素、乙二胺四乙酸铁纳、氯丙醇、生物胺、咖啡因、茶多酚、脱氢乙酸、米酵菌酸、脲酶、红曲色素、三聚氰胺、苏丹红、克伦特罗、吊白块、罗丹明B、孔雀石绿、甲醛、结晶紫、丙烯酰胺、溴酸盐、过氧化苯甲酰、乙烯雌酚、 久效磷、喹硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、虫螨磷、稻丰散、乐果、杀螟硫磷、水胺硫磷、辛硫磷、稻瘟净、氧化喹硫磷、甲喹硫磷、克线磷、亚胺硫磷、甲萘威、乙硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、敌草快、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、艾氏剂、六氯苯、七氯、环氧七氯、氯丹、氧氯丹、反氯丹、顺氯丹、硫丹、狄氏剂、异狄氏剂、五氯硝基苯、除螨酯、杀螨酯、胺菊酯、丙烯菊酯、滴滴涕、甲基托布津多菌灵、六六六、苯噻酰草胺、氧乐果、对硫磷、速灭磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、敌敌畏、克百威、多菌灵、甲基对硫磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、灭线磷、三唑磷、恩诺沙星、环丙沙星、依诺沙星、培氟沙星、洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、丹诺沙星、双氟沙星、司帕沙星、吡?酸、丹诺沙星、西诺沙星、奥索利酸、氟甲喹、强力霉素、硝基呋喃类代谢物、四环素、金霉素、氯霉素、土霉素、萘啶酸。小麦粉的灰分、粗细度、面筋含量、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味口味、粉色麸星。植物油的色泽、气味、滋味、透明度、酸价、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、加热试验、溶剂残留量、含皂值、冷冻试验、烟点、游离棉酚、羰基价。白酒葡萄酒的总酸、总酯、乙酸乙酯、固形物、甲醇、酒精度、干浸出物、挥发酸、糖分和有机酸、柠檬酸、二氧化碳、铁。酱油的可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮、铵盐、总酸、游离矿酸、食盐、ph值、酸度。糕点及其他的干燥失重、蛋白质、粗脂肪、总糖、还原糖、蔗糖、铁、镁、锰、钾、钠、锑、锗、氟、水分活度、挥发性盐基氮、氯化物、氨基酸、非脂乳固体。

woaiqinren

dinglianggui 发表于 2018-11-21 09:41
你们这是 三方检测实验室吗 你把项目给出来呀 要不怎么参考呀

铅、砷、镉、锡、汞、铬、铜、锌、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并芘、N-亚硝胺类化合物、多氯联苯、展青霉素、黄曲霉毒素、山梨酸、苯甲酸、核黄素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、赤藓红、新红、二氧化硫、二氧化钛、抗坏血酸、没食子酸丙酯、氯化物、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、硼酸、维生素B6、维生素K1、对羟基苯甲酸酯类、BHA、BHT、没食子酸十二酯、245三羟基苯丁酮、叔丁基对苯二酚、没食子酸辛酯、去甲二氢愈创木酸、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚、丙二醛、二氧化氯、叶黄素、乙二胺四乙酸铁纳、氯丙醇、生物胺、咖啡因、茶多酚、脱氢乙酸、米酵菌酸、脲酶、红曲色素、三聚氰胺、苏丹红、克伦特罗、吊白块、罗丹明B、孔雀石绿、甲醛、结晶紫、丙烯酰胺、溴酸盐、过氧化苯甲酰、乙烯雌酚、 久效磷、喹硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、虫螨磷、稻丰散、乐果、杀螟硫磷、水胺硫磷、辛硫磷、稻瘟净、氧化喹硫磷、甲喹硫磷、克线磷、亚胺硫磷、甲萘威、乙硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、敌草快、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、艾氏剂、六氯苯、七氯、环氧七氯、氯丹、氧氯丹、反氯丹、顺氯丹、硫丹、狄氏剂、异狄氏剂、五氯硝基苯、除螨酯、杀螨酯、胺菊酯、丙烯菊酯、滴滴涕、甲基托布津多菌灵、六六六、苯噻酰草胺、氧乐果、对硫磷、速灭磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、敌敌畏、克百威、多菌灵、甲基对硫磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、灭线磷、三唑磷、恩诺沙星、环丙沙星、依诺沙星、培氟沙星、洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、丹诺沙星、双氟沙星、司帕沙星、吡?酸、丹诺沙星、西诺沙星、奥索利酸、氟甲喹、强力霉素、硝基呋喃类代谢物、四环素、金霉素、氯霉素、土霉素、萘啶酸。小麦粉的灰分、粗细度、面筋含量、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味口味、粉色麸星。植物油的色泽、气味、滋味、透明度、酸价、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、加热试验、溶剂残留量、含皂值、冷冻试验、烟点、游离棉酚、羰基价。白酒葡萄酒的总酸、总酯、乙酸乙酯、固形物、甲醇、酒精度、干浸出物、挥发酸、糖分和有机酸、柠檬酸、二氧化碳、铁。酱油的可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮、铵盐、总酸、游离矿酸、食盐、ph值、酸度。糕点及其他的干燥失重、蛋白质、粗脂肪、总糖、还原糖、蔗糖、铁、镁、锰、钾、钠、锑、锗、氟、水分活度、挥发性盐基氮、氯化物、氨基酸、非脂乳固体。

woaiqinren

城南 发表于 2018-11-21 10:00
这也太笼统了

铅、砷、镉、锡、汞、铬、铜、锌、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并芘、N-亚硝胺类化合物、多氯联苯、展青霉素、黄曲霉毒素、山梨酸、苯甲酸、核黄素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、赤藓红、新红、二氧化硫、二氧化钛、抗坏血酸、没食子酸丙酯、氯化物、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、硼酸、维生素B6、维生素K1、对羟基苯甲酸酯类、BHA、BHT、没食子酸十二酯、245三羟基苯丁酮、叔丁基对苯二酚、没食子酸辛酯、去甲二氢愈创木酸、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚、丙二醛、二氧化氯、叶黄素、乙二胺四乙酸铁纳、氯丙醇、生物胺、咖啡因、茶多酚、脱氢乙酸、米酵菌酸、脲酶、红曲色素、三聚氰胺、苏丹红、克伦特罗、吊白块、罗丹明B、孔雀石绿、甲醛、结晶紫、丙烯酰胺、溴酸盐、过氧化苯甲酰、乙烯雌酚、 久效磷、喹硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、虫螨磷、稻丰散、乐果、杀螟硫磷、水胺硫磷、辛硫磷、稻瘟净、氧化喹硫磷、甲喹硫磷、克线磷、亚胺硫磷、甲萘威、乙硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、敌草快、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、艾氏剂、六氯苯、七氯、环氧七氯、氯丹、氧氯丹、反氯丹、顺氯丹、硫丹、狄氏剂、异狄氏剂、五氯硝基苯、除螨酯、杀螨酯、胺菊酯、丙烯菊酯、滴滴涕、甲基托布津多菌灵、六六六、苯噻酰草胺、氧乐果、对硫磷、速灭磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、敌敌畏、克百威、多菌灵、甲基对硫磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、灭线磷、三唑磷、恩诺沙星、环丙沙星、依诺沙星、培氟沙星、洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、丹诺沙星、双氟沙星、司帕沙星、吡?酸、丹诺沙星、西诺沙星、奥索利酸、氟甲喹、强力霉素、硝基呋喃类代谢物、四环素、金霉素、氯霉素、土霉素、萘啶酸。小麦粉的灰分、粗细度、面筋含量、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味口味、粉色麸星。植物油的色泽、气味、滋味、透明度、酸价、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、加热试验、溶剂残留量、含皂值、冷冻试验、烟点、游离棉酚、羰基价。白酒葡萄酒的总酸、总酯、乙酸乙酯、固形物、甲醇、酒精度、干浸出物、挥发酸、糖分和有机酸、柠檬酸、二氧化碳、铁。酱油的可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮、铵盐、总酸、游离矿酸、食盐、ph值、酸度。糕点及其他的干燥失重、蛋白质、粗脂肪、总糖、还原糖、蔗糖、铁、镁、锰、钾、钠、锑、锗、氟、水分活度、挥发性盐基氮、氯化物、氨基酸、非脂乳固体。 就这些

石竹

woaiqinren 发表于 2018-11-21 09:58
主要是一些重金属、添加剂、农残、兽残方面的指标

你把120种列出来我们看看，另外主要向哪个方向发展。

woaiqinren

石竹 发表于 2018-11-21 11:36
你把120种列出来我们看看，另外主要向哪个方向发展。

铅、砷、镉、锡、汞、铬、铜、锌、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并芘、N-亚硝胺类化合物、多氯联苯、展青霉素、黄曲霉毒素、山梨酸、苯甲酸、核黄素、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、赤藓红、新红、二氧化硫、二氧化钛、抗坏血酸、没食子酸丙酯、氯化物、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、硼酸、维生素B6、维生素K1、对羟基苯甲酸酯类、BHA、BHT、没食子酸十二酯、245三羟基苯丁酮、叔丁基对苯二酚、没食子酸辛酯、去甲二氢愈创木酸、2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚、丙二醛、二氧化氯、叶黄素、乙二胺四乙酸铁纳、氯丙醇、生物胺、咖啡因、茶多酚、脱氢乙酸、米酵菌酸、脲酶、红曲色素、三聚氰胺、苏丹红、克伦特罗、吊白块、罗丹明B、孔雀石绿、甲醛、结晶紫、丙烯酰胺、溴酸盐、过氧化苯甲酰、乙烯雌酚、 久效磷、喹硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、虫螨磷、稻丰散、乐果、杀螟硫磷、水胺硫磷、辛硫磷、稻瘟净、氧化喹硫磷、甲喹硫磷、克线磷、亚胺硫磷、甲萘威、乙硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、敌草快、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、艾氏剂、六氯苯、七氯、环氧七氯、氯丹、氧氯丹、反氯丹、顺氯丹、硫丹、狄氏剂、异狄氏剂、五氯硝基苯、除螨酯、杀螨酯、胺菊酯、丙烯菊酯、滴滴涕、甲基托布津多菌灵、六六六、苯噻酰草胺、氧乐果、对硫磷、速灭磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、敌敌畏、克百威、多菌灵、甲基对硫磷、甲拌磷、乙酰甲胺磷、灭线磷、三唑磷、恩诺沙星、环丙沙星、依诺沙星、培氟沙星、洛美沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、丹诺沙星、双氟沙星、司帕沙星、吡?酸、丹诺沙星、西诺沙星、奥索利酸、氟甲喹、强力霉素、硝基呋喃类代谢物、四环素、金霉素、氯霉素、土霉素、萘啶酸。小麦粉的灰分、粗细度、面筋含量、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味口味、粉色麸星。植物油的色泽、气味、滋味、透明度、酸价、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、加热试验、溶剂残留量、含皂值、冷冻试验、烟点、游离棉酚、羰基价。白酒葡萄酒的总酸、总酯、乙酸乙酯、固形物、甲醇、酒精度、干浸出物、挥发酸、糖分和有机酸、柠檬酸、二氧化碳、铁。酱油的可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮、铵盐、总酸、游离矿酸、食盐、ph值、酸度。糕点及其他的干燥失重、蛋白质、粗脂肪、总糖、还原糖、蔗糖、铁、镁、锰、钾、钠、锑、锗、氟、水分活度、挥发性盐基氮、氯化物、氨基酸、非脂乳固体。 方向发展没说，就是常做的，尽量无毒，好操作就行，多谢版主了。

wyh115118

感觉不太明白是怎么回事。联系我吧

石竹

woaiqinren 发表于 2018-11-21 11:49
铅、砷、镉、锡、汞、铬、铜、锌、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并芘、N-亚硝胺类化合物、多氯联苯、展青霉素、黄 ...

我的天，我都看晕了，找个专业的人吧。

玖贰柒柒Testing

石竹 发表于 2018-11-21 11:53
我的天，我都看晕了，找个专业的人吧。

嘻嘻
这些项目算少的了

玖贰柒柒Testing

在下实验室已过近5800多项，你问题不是特别明了，扩项也是分必选和附带的，可否再仔细一些？？？？

石竹

玖贰柒柒Testing 发表于 2018-11-21 12:00
嘻嘻
这些项目算少的了

申请资质岂不是很麻烦？

玖贰柒柒Testing

石竹 发表于 2018-11-21 14:05
申请资质岂不是很麻烦？

公司有独立的一个部门来专门负责，质控部专职负责资质和实验室管理！需要做大量准备工作吧！