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[讨论]食品强化剂问题

yanlihaolingood

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[LV.7]常住居民III

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1^#

发表于 2018-11-20 07:12 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：山东省

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有一款我们使用的食品强化剂，但是它里面百分之九十九的成分都是一种辅料，这样符合要求吗？如果反过来说是这种辅料里添加了这种强化剂是不行的，因为这种强化剂不能用在这种辅料里。

强化剂, 辅料, 食品, 要求, 我们

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-11-20 07:29 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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说出具体成分嘛。

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阿三三三

(砖家)

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3^#

发表于 2018-11-20 08:42 | 只看该作者 | 发表于：广西

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上次那杯酒发表于 2018-11-20 07:29
说出具体成分嘛。

比如买的维生素C里有99%的木薯淀粉

经验证，此人是计算机与网站SEO、摄影、佛学、厚黑学、越南征婚、狗驯养、民俗、网络泡妞与骗钱、宇宙学、设计、经营、装修、饮料品尝、运钞线路等方面的砖家。

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上次那杯酒

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2018-11-20 08:44 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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阿三三三发表于 2018-11-20 08:42
比如买的维生素C里有99%的木薯淀粉

这是维生素C片药品啊，为什么不行？

天天干杯，抓牢饭碗！

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李幕

(江蓠)

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2018-11-20 08:51 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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看28050，营养宣称。就是你要宣称某一个成分，需要这个成分的最低限量满足一个标准值，所以这个强化剂的构成不用看，就看你添加以后，含量是否达标就可以了

有事尽管说，反正我也不帮忙

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yanlihaolingood

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楼主 | 发表于 2018-11-22 09:54 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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李幕发表于 2018-11-20 08:51
看28050，营养宣称。就是你要宣称某一个成分，需要这个成分的最低限量满足一个标准值，所以这个强化剂的构 ...

有限量要求是你要进行声称才需要，而不进行声称呢，这样合规吗？

食品商城，欢迎光临

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yanlihaolingood

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[LV.7]常住居民III

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7^#

楼主 | 发表于 2018-11-22 09:59 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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上次那杯酒发表于 2018-11-20 07:29
说出具体成分嘛。

就是一种矿物质，里面添加了辅料。

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周少爷

该用户从未签到

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8^#

发表于 2018-11-22 10:03 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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之前有过食品添加剂制剂的标准征求意见，不过没出台文本。

马甲甲

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上次那杯酒

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[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2018-11-22 10:10 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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yanlihaolingood 发表于 2018-11-22 09:59
就是一种矿物质，里面添加了辅料。

不明觉厉啊。

天天干杯，抓牢饭碗！

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李幕

(江蓠)

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[LV.Master]伴坛终老

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10^#

发表于 2018-11-23 09:17 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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yanlihaolingood 发表于 2018-11-22 09:54
有限量要求是你要进行声称才需要，而不进行声称呢，这样合规吗？

如果不是为了营养声称。那添加这个东西干啥？增加这么多成本没什么意义啊。

有事尽管说，反正我也不帮忙

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dayunjingmi

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[LV.6]常住居民II

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11^#

发表于 2018-11-23 09:47 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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谢谢楼主，又学习了

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yanlihaolingood

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[LV.7]常住居民III

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12^#

楼主 | 发表于 2018-11-28 07:18 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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李幕发表于 2018-11-23 09:17
如果不是为了营养声称。那添加这个东西干啥？增加这么多成本没什么意义啊。

对某些特殊食品来说，这些强化剂是必须的。

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