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[讨论]不是门店销售的食品及原料过期了被食药监查到算是过期食品？

zhdcr

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[LV.5]常住居民I

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电梯直达

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1^#

发表于 2018-9-28 19:09 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：江苏省

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各位老师大家好！我想了解一下，如果不是门店销售的食品在门店出现过期，被检查到算不算是过期食品？
例如:员工买了一袋方便面或者一小瓶酸奶放在门店过期了，食药监到店检查到了，这个算是过期食品？
门店不销售方便面，也不销售酸奶，就是员工自己吃的，放在那里忘记吃过期了！

过期, 食品, 门店, 销售, 过期食品

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xinyucanyin

该用户从未签到

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2^#

发表于 2018-9-28 19:21 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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你有证据证明不是你店里销售的吗？

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zhdcr

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[LV.5]常住居民I

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楼主 | 发表于 2018-9-28 19:24 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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xinyucanyin 发表于 2018-9-28 19:21
你有证据证明不是你店里销售的吗？

菜谱上没有啊！收银系统里面也没有该品项吗，这个还不能证明？

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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4^#

发表于 2018-9-28 19:59 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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zhdcr 发表于 2018-9-28 19:24
菜谱上没有啊！收银系统里面也没有该品项吗，这个还不能证明？

菜谱？
饭店？

老老实实做人，踏踏实实做事。

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嗨我是暴脾气

(业精于勤，荒于嬉)

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[LV.10]以坛为家III

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5^#

发表于 2018-9-28 20:01 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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这个够倒霉的，员工放杯酸奶啥的都能放过期。

╔—————————————————————————╗
你凭什么站在你的角度，否定我的一切
? Deny everything to me

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qql20008

(qql)

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[LV.6]常住居民II

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6^#

发表于 2018-9-28 20:04 | 只看该作者 | 发表于：重庆

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是在售卖区还是私人物品区域

食品商城，欢迎光临

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绵甜爽净

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[LV.Master]伴坛终老

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7^#

发表于 2018-9-28 20:21 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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怎么证明不是门店的？

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审批局-周舜

该用户从未签到

7 主题	27 帖子	119 积分

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8^#

发表于 2018-9-28 20:50 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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首先，要对食药监督部门的工作点赞。其次，看是否销售过期食品要弄清几个问题：其一，门店的类别？（食品销售还是餐饮服务）；其二，所查获过期食品的数量？；其三，如果是食品销售门店，很难说清过期食品是不是店内销售，如果是餐饮服务门店，确有证据表明过期食品不作为食品原料进行加工制作即可。最后，通过这次事件，望门店日常加强食品安全管理（食品处理区内不应存放个人物品），杜绝此类事件的再次发生。

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雨中的人

(雨中的人)

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[LV.8]以坛为家I

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9^#

发表于 2018-9-28 22:14 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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抽屉，更衣室这些地方容易忽视。现在挺喜欢查这些地方的。

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来自客户端

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gjj19760626

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[LV.Master]伴坛终老

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10^#

发表于 2018-9-29 08:02 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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监控有记录吗，需要证据否则难辨啊

专业标签审核、咨询，企业标准备案、SC审核咨询电话同微信13371375361

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三毛两斤

(三毛两斤)

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[LV.10]以坛为家III

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11^#

发表于 2018-9-29 08:02 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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台账经营业态许可明细综合考虑

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来自客户端

卑鄙是卑鄙者的通行证高尚是高尚者的墓志铭

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zhdcr

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[LV.5]常住居民I

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楼主 | 发表于 2018-10-6 18:43 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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谢谢各位老师！长知识了！

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