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[求助]素肉丝 与豆腐干

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发表于 2018-9-14 11:23 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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请问各位大神,产品配料表里有豆腐干,是条丝状的,请问产品名可以含有素肉丝吗?

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楼主 | 发表于 2018-9-14 11:26 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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产品名称:素肉丝丁香鱼
配料表:丁香鱼、素肉丝、、、、、、

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发表于 2018-9-14 11:52 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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素肉???

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楼主 | 发表于 2018-9-14 11:57 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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陈燕123 发表于 2018-9-14 11:26
产品名称:素肉丝丁香鱼
配料表:丁香鱼、素肉丝、、、、、、

上面写错了

产品名称:素肉丝丁香鱼
配料表:丁香鱼、豆腐干
(蛋糕兴趣小组首席蛋糕师兼组长)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2018-9-14 14:07 | 只看该作者 | 发表于:天津
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陈燕123 发表于 2018-9-14 11:57
上面写错了

产品名称:素肉丝丁香鱼

没什么问题啊
生活中有很多好的选择,但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情,那么它便会成为你最好的选择

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发表于 2018-9-14 14:58 | 只看该作者 | 发表于:内蒙古
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符合属性的,名称可以使用

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楼主 | 发表于 2018-9-14 15:27 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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foodwifi 发表于 2018-9-14 14:58
符合属性的,名称可以使用

但是食品生产许可类别中 豆制品的品种明细中 两种是不同物质
1.发酵性豆制品[腐乳(红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、纳豆、豆汁、其他]
2.非发酵性豆制品(豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他)
3.其他豆制品(素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他)

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发表于 2019-8-15 23:14 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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可以啊,应该是做休闲食品吗
素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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