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[求助]膨化食品放置在-18℃冰柜后水分有没有变化

sur88

(逆光夏花)

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[LV.1]初来乍到

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1^#

发表于 2018-8-29 15:32 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广东省

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雷竞技官网怎么样各位前辈，请问将膨化食品放置在-18℃冰柜后水分有没有变化，变化大吗，如拿去送检营养标签，有影响吗

水分, 有没有, 膨化食品, 食品, 膨化

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马晨钟

该用户从未签到

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2^#

发表于 2018-8-29 15:54 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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不密封包装肯定有变化。还要看你存放多长时间

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jksz

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[LV.7]常住居民III

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3^#

发表于 2018-8-29 16:06 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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裸装的产品的水分肯定会有变化的。

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jksz

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[LV.7]常住居民III

17 主题	4327 帖子	4719 积分

4^#

发表于 2018-8-29 16:06 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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裸装的产品的水分肯定会有变化的。

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sur88

(逆光夏花)

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[LV.1]初来乍到

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5^#

楼主 | 发表于 2018-8-29 17:12 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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马晨钟发表于 2018-8-29 15:54
不密封包装肯定有变化。还要看你存放多长时间

放置不超过一天，会用周转袋装产品，并扎紧（密封性不能达到经包装后产品的要求的）

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zhangmingquan

(深圳市冠亚技术科技有限公司)

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[LV.1]初来乍到

17 主题	815 帖子	2186 积分

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6^#

发表于 2018-8-29 17:15 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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放置不超过一天，会用周转袋装产品，并扎紧（密封性不能达到经包装后产品的要求的）

这样的包装是会有变化的，但由于温度低，变化应该不会太大。

深圳市冠亚技术科技有限公司专业研发水分仪、水分活度仪、肉类水分仪、固含量、PH计、出粮率设备
咨询电：13662628846/交流QQ：3007575038
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食品商城，欢迎光临

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sur88

(逆光夏花)

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[LV.1]初来乍到

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7^#

楼主 | 发表于 2018-8-29 17:18 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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zhangmingquan 发表于 2018-8-29 17:15
这样的包装是会有变化的，但由于温度低，变化应该不会太大。

明白，谢谢！

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爱荷花的芦苇

(蛋糕兴趣小组首席蛋糕师兼组长)

签到天数: 2011 天

[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2018-8-29 17:59 | 只看该作者 | 发表于：天津

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低温下也会有水分升华不过不影响营养检测

生活中有很多好的选择，但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情，那么它便会成为你最好的选择

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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9^#

发表于 2018-8-29 18:26 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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具体情况具体分析，可能会风干（失水），如果解冻或温差大也可能表面吸潮疲软。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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