膨化食品设备全面解决方案——济南真诺机械

周训波

您了解济南膨化食品机的正确操作方法？


济南膨化食品机在工业中已经得到了广泛的应用，正确合理的操作，才能够在工作的时候，增加它的性能，减少故障的发生，从而最大限度的发挥膨化机械的作用。下面我就来给大家讲解一下关于膨化食品机械的正确操作方法：
1、设备在进行作业的时候，为避免螺旋槽堵塞，喂料时应连续均匀，物料应干燥。当发现膨化机螺旋槽堵塞时，不要立即停机，应在停止进料后再运转一会儿，直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。万一喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时，不要猛敲硬砸，可将其从机体上拆下，放在火中烧一会儿，即可拆下。
2、作业初期喷孔喷不出成形产品时，往往是喷头温度过高所致，其原因是原料过干，或螺旋槽内有异物，或进料中断所致，应根据不同情况查找原因，排除故障.停止喂料后，让机器空转1分钟，排尽机内物料后停机.再趁热拆下喷头、螺旋套，冲出螺旋轴，清除膨化机内的残留物，疏通喷孔，以备再用。

周训波

周训波 发表于 2019-2-14 08:24
您了解济南膨化食品机的正确操作方法？

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周训波

膨化机在使用过程中应注意什么事项？



关于使用螺杆挤压膨化机应注意哪些事项?大家在生产过程中会有很多疑惑，下面给大家普及一下，在正常生产过程中使用膨化机应该注意那些：
1.不频繁启动膨化机主电机，两次启动间隔必须大于15分钟，否则容易造成控制柜和电机烧毁，
2.喂料频率不低于5Hz长时间工作，否则会造成变频器和喂料电机烧毁。
3.喂料机必须要在主机旋转正常时开启，否则会造成膨化机堵塞。膨化机堵塞后要先加热加热圈，待内部有烧糊的气味，在确定电机能带动的情况下，启动主电机，将堵塞的物料排出。如不能排除干净，打开出料口的模具，手动清理，否则，需将出口段机筒拆开。
4.不要将铁块、石块等硬物带入膨化机，否则会造成螺旋和剪切销的损坏。膨化机入口处随机配有磁选器，但在物料冲击下不能保证全部铁块被截留，因此在前处理过程中要注意去铁、去石，并定时清理磁选器。
5.不要将麻绳和草梗等带入膨化机，拌料时要注意保持原料的干净，否则会造成麻绳或草梗缠绕在螺旋和剪切销上，不能正常进料，同时还会造成模孔堵塞，影响产量。
6.定期检查主机轴承箱润滑油液位，如不足要及时补充，润滑油液位不低于轴承箱1/2处，并按要求及时更换润滑油，否则会造成轴承损坏。
7.切刀片选择不当容易造成分切刀片使用寿命减短，达不到分切指标要求，分切产品产生大量的不合格品等，影响产品产出量。

周训波

周训波 发表于 2019-2-15 08:16
膨化机在使用过程中应注意什么事项？

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周训波

浅析饲料膨化机的功能特点---真诺机械



随着社会的不断进步与发展，饲料膨化机的使用也越来越多，下面我就来给大家讲解一下饲料膨化机的功能特点：
1.机型设计新颖，结构紧凑，生产效率高。
2.工作可靠，坚固耐用，故障率低，操作维修方便。
3.使用简单方便，传动平稳，噪声低度。
4.主要部件采用特种合金材料经热处理制造而成，使用寿命长，国内只有少数厂家采用特种耐磨合金精密铸造成型，虽然比常规材料高出2-3倍，但总体生产成本大大降低。
5.螺杆设计具有强大的自清洁功能，螺杆螺槽可自行净化，所以变更配方及产品品种时，无需停车清理，螺杆具有很强的泵送作用，物料沾滞扩散作用较强，推进速度较快，产品雷竞技百科 相对稳定。
6.螺杆出料咀采用模块式设计，调整方便，价格便宜。
7.切割系统，独立的切割装置与机体连接方便，快捷，变速切割刀头，可方便地调节切刀，可方便地调节切刀和模板间的间隙，根据需要可配制不同的模板，确保所需的料径和长度，生产出不同规格和料形的产品。
8.加工浮性饲料不需粘合剂，可在水中保持2小时以上稳定性。
9.主轴为组合结构，备用延长轴可适应不同原料膨化加工。

周训波

周训波 发表于 2019-2-16 08:07
浅析饲料膨化机的功能特点---真诺机械

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周训波

谷物膨化食品的加工及发展



谷物是人类赖以生存的主要食物资源，谷物加工产业肩负着为人类提供基本的膳食来源、保证人类健康的重任。目前我国应用膨化技术生产谷物膨化食品还处于初级阶段，因此应积极开展膨化理论和膨化技术研究，不断开发新产品。相信随着生活水平的提高，满足大众生活需要的膨化食品必将迅速发展。
通常，以谷物为原料的膨化食品，是利用双螺杆膨化挤压机、油炸锅、调味机机械设备制成，先膨化原料，改良食品的形状以提高物理上的食感、味觉的，再加以油炸、调味，最后包装成完整的谷物膨化食品。还有的米点心类，是在工艺流程中增加加热工序，利用原料中的水分或气体热造成的体积膨胀使原料膨胀，成为多孔物。谷物膨化食品长久以来因其可口性好、口味独特多样、携带方便、易于食用、保存期长等优点，一直以来受到众多消费者的欢迎。
谷物膨化生产线是我公司在吸收国外同类设备先进技术的基础上，自行研发的新一代膨化食品生产设备，其技术性能和产品雷竞技百科 均达到同类设备的先进水平；生产线从配料、挤压、膨化、成型、夹心、切断、喷涂到成品一次完成，完全实现自动化。该生产线具有机型多，设备配置灵活，原料范围广泛，产品种类繁多，操作简单等特点。通过变换模具和生产工艺，可以生产夹心饼、膨化米果、麦烧、营养早餐谷物等产品，适合于各种食品厂家。

周训波

周训波 发表于 2019-2-18 08:15
谷物膨化食品的加工及发展

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周训波

您了解膨化机日常维护操作？



随着社会的不断进步与发展，膨化机的使用也越来越多，对于膨化机日常维护操作是什么?下面我就来给大家讲解一下关于膨化机日常维护操作：
1. 设备运行生产结束后要内外打扫干净，尤其是膨化腔内不得留有残存的物料，以免冷却后结块难以清理，夏季更要注意高温原料变质。
2. 膨化机主轴大皮带轮要注意经常清扫，不得有集尘，否则会使皮带轮不平衡引起膨化腔振动。
3. 膨化机主轴承采用润滑油润滑，进料调质器及其它传动装置轴承部分采用润滑脂润滑。主轴承必须定期更换新油，每工作250小时，全部更换新油。其它轴承部位，每工作48小时，注润滑脂一次。
4. 蒸汽调质器上的链条传动机构要经常加油润滑，特别是靠进汽端的轴承要勤加油。
5. 拆卸螺头时，不得重敲、重撬。要经常保持膨化机和附属设备的清洁卫生。

周训波

周训波 发表于 2019-2-19 08:14
您了解膨化机日常维护操作？

酒香不怕巷子深，好的食品机械不怕用户验证，真诺机械15年专注生产、研发，以精湛的技术，专业的服务，百分百的实惠，竭诚为所有客户提供全方位、性价比高的食品机械方案。更多关于食品机械的疑问，欢迎随时拨打我们咨询热线13255343772，我们期待您的来电。

周训波

油炸机切忌反复使用食用油



有人说，油炸机的油，油炸东西久了油会变黑，这是正常的现象。因为这种炸了很长时间的油不能再继续使用了，油里面有很多有害物质，必须扔掉。在这里提醒大家，油炸机切忌使用反复油炸的油，因为反复使用食用油的危害。
1、食用油在经高温加热或反复加热，可发生一系列化学变化，这些变化不仅使食用油的营养价值降低，还会对我们的身体产生毒害作用。
2、食用油在反复或长时间高温条件下，不饱和脂肪酸会发生聚合作用，形成难以消化或具有毒性的聚合物。
3、当食用油温度超过200℃、煎炸时间超过2分钟时，就会形成大量的有害物质杂环胺，若人体食用后可造成肝脏功能的障碍损伤肝脏，延缓或生长发育停滞，生育功能减退等。
4、反复高温还会产生大量的自由基、反式脂肪酸和三四苯丙吡等物质，这些物质都有一定的致癌性，特别是炸焦的油炸食物，其产生的致癌物活性更强。
如果使用油炸机需要烹饪煎炸食物时，要尽量减少反复使用高温食用油的次数，并随时添加新的食用油，而且要控制煎炸所用油的温度，以减少或防止有害物质的形成。

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油炸机切忌反复使用食用油



有人说，油炸机的油，油炸东西久了油会变黑，这是正常的现象。因为这种炸了很长时间的油不能再继续使用了，油里面有很多有害物质，必须扔掉。在这里提醒大家，油炸机切忌使用反复油炸的油，因为反复使用食用油的危害。
1、食用油在经高温加热或反复加热，可发生一系列化学变化，这些变化不仅使食用油的营养价值降低，还会对我们的身体产生毒害作用。
2、食用油在反复或长时间高温条件下，不饱和脂肪酸会发生聚合作用，形成难以消化或具有毒性的聚合物。
3、当食用油温度超过200℃、煎炸时间超过2分钟时，就会形成大量的有害物质杂环胺，若人体食用后可造成肝脏功能的障碍损伤肝脏，延缓或生长发育停滞，生育功能减退等。
4、反复高温还会产生大量的自由基、反式脂肪酸和三四苯丙吡等物质，这些物质都有一定的致癌性，特别是炸焦的油炸食物，其产生的致癌物活性更强。
如果使用油炸机需要烹饪煎炸食物时，要尽量减少反复使用高温食用油的次数，并随时添加新的食用油，而且要控制煎炸所用油的温度，以减少或防止有害物质的形成。