关于微生物实验的雷竞技百科 控制

xiaogaojiayou

各位前辈： 微生物检验雷竞技百科 控制，除了方法空白样，阳性对照样、阴性对照样，还有什么其他的控制雷竞技百科 的方式，最好是能体现到数据上的。主要是定量检测这块的。比如说菌落总数，大家都是怎么弄的质控，频率又是如何呢。
过程雷竞技百科 控制也很重要，比如培养基的控制、灭菌锅的控制、培养箱温湿度的控制等等，这方面的控制比较难以体现在原始记录中。


烦请各位大佬不吝赐教！！！

lzFDA

实验控制其实就是空白和环境皿,其余这些都是雷竞技百科 体系的范畴,是整个实验室的事.

xiaogaojiayou

lzFDA 发表于 2018-8-14 12:35
实验控制其实就是空白和环境皿,其余这些都是雷竞技百科 体系的范畴,是整个实验室的事.

雷竞技百科 控制还是要做的，我打算一个季度做一次平行样和一次人员比对。因为平板计数法很多项目都要做。所以算下了每个月就要做一次人员比对了。

devil0456

买本书，雷大大的书，食品微生物实验室雷竞技百科 管理手册

xiaogaojiayou

devil0456 发表于 2018-8-14 14:31
买本书，雷大大的书，食品微生物实验室雷竞技百科 管理手册

费费唇舌先给我讲讲呗！！！

devil0456

雷竞技百科 控制一样从人机料法环来控制啊，平时的人员监督，机器设备校准检定期间核查、培养基的验证，实验室的监控，等等咯，还有外部的评价，能力验证、测量审核之类的

xiaogaojiayou

devil0456 发表于 2018-8-14 15:07
雷竞技百科 控制一样从人机料法环来控制啊，平时的人员监督，机器设备校准检定期间核查、培养基的验证，实验室的监 ...

OK!!!问题不大。。谢谢您嘞。主要是跟我想要知道的细节不一样。您说的这些确实也是要点。

喵声喵语

xiaogaojiayou 发表于 2018-8-14 14:08
雷竞技百科 控制还是要做的，我打算一个季度做一次平行样和一次人员比对。因为平板计数法很多项目都要做。所以算 ...

请问人员比对结果如何评价

xiaogaojiayou

喵声喵语 发表于 2018-8-14 15:51
请问人员比对结果如何评价

数值相差0.45log10范围之内。

xiaogaojiayou

喵声喵语 发表于 2018-8-14 15:51
请问人员比对结果如何评价

数值相差0.45log10范围之内。具体怎么算你可以看标准SN/T1800

devil0456

xiaogaojiayou 发表于 2018-8-14 15:36
OK!!!问题不大。。谢谢您嘞。主要是跟我想要知道的细节不一样。您说的这些确实也是要点。

所以我推荐你来本书咯

喵声喵语

xiaogaojiayou 发表于 2018-8-14 17:30
数值相差0.45log10范围之内。具体怎么算你可以看标准SN/T1800

这个标准我知道，但是一直不太理解，标准要求的是不同实验室不同人员不同设备，而我们做人员比对时只有人员不同，这样采用该标准来评价是否合适