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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? 食醋中为什么不能添加甜蜜素？

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楼主: zuo_jer

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[求助]食醋中为什么不能添加甜蜜素？

Mac_OS_X

(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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13^#

发表于 2018-8-3 12:29 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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gsp1215 发表于 2018-8-3 11:11
记得以前有一个表格食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表，填写这个表，向卫计委（现在卫健委）相关部门报 ...

不光要填表。

Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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Mac_OS_X

(Alan Smithee)

签到天数: 2945 天

[LV.Master]伴坛终老

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14^#

发表于 2018-8-3 12:33 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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酸性环境下略有分解。

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zuo_jer

该用户从未签到

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15^#

楼主 | 发表于 2018-8-3 15:16 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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Mac_OS_X 发表于 2018-8-3 12:33
酸性环境下略有分解。

这个解答符合

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foodwifi

该用户从未签到

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16^#

发表于 2018-8-3 15:22 | 只看该作者 | 发表于：内蒙古

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就如甜味剂的使用范围一样，并不是一致的

食品互联

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亲自喝酒

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[LV.Master]伴坛终老

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17^#

发表于 2018-8-3 15:35 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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gtkg 发表于 2018-8-3 10:57
醋是酸的
加了甜味剂
就成了酸甜的

酸甜更可口啊。

亲自喝酒，决不扯皮。

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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18^#

发表于 2018-8-4 11:57 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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甜蜜素通常情况下是蔗糖甜度的30～40倍，在酸性条件下甜度会增加，通常为80～100倍。

来自客户端

来自客户端

全国食品工作者联合起来！

食品商城，欢迎光临

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浩天王彦

该用户从未签到

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19^#

发表于 2018-10-21 08:33 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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甜蜜素也同样不能使用在辣条里了。如果有需要，可以使用一些天然的甜味剂，我们是做甜菊糖的，如果需要，可以联系我18453266889同微信

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cherishtao

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[LV.1]初来乍到

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20^#

发表于 2020-6-16 08:04 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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有可能组成成分不一样吧？

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lei6513

(穿拖鞋的C罗)

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[LV.Master]伴坛终老

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21^#

发表于 2020-6-16 08:23 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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为什么，因为没有人研究和申请呗，所以安全隐患待定呗。现在三氯蔗糖、安赛蜜这些甜味剂不香吗？

态度端正......

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ricewine

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[LV.3]偶尔看看II

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22^#

发表于 2020-6-16 09:02 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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酸性环境下略有分解，碱性时稳定。

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cheyuyun

签到天数: 580 天

[LV.9]以坛为家II

59 主题	2407 帖子	3795 积分

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23^#

发表于 2021-3-22 20:16 | 只看该作者 | 发表于：甘肃省

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2760中是这么规定的，不能加，只属于说为什么不能加，加了会有什么反应，估计成查文献的了，不然还真不知道

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