发糕冷冻后，快递到客户手上，出现白色斑点，是发霉了吗？

daopashi · 发表于 2018-6-17 20:49

发糕冷冻后，快递到客户手上，出现白色斑点，是发霉了吗？请教一下各位大神前辈。

daopashi · 发表于 2018-6-17 20:49

泡沫箱，冰袋，真空包装没有漏气，拆开后出现这样白色斑点。

石竹 · 发表于 2018-6-17 22:31

产品状态是什么样子的？
已解冻还是还处于冷冻状态？

wolf017 · 发表于 2018-6-18 00:04

糖类物质结晶或者返霜了吧？

fdigbd · 发表于 2018-6-18 00:12

运输过程遇到高温天气，微生物引起的变坏表现。一般是白色的斑点

东海钓夫 · 发表于 2018-6-18 05:25

现场制售网上异地销售是不允许的。

光打雷不下雨 · 发表于 2018-6-18 06:02

有可能是啊

小白科1号 · 发表于 2018-6-18 09:09

长菌的可能性大

daopashi · 发表于 2018-6-18 09:42

石竹发表于 2018-6-17 22:31
产品状态是什么样子的？
已解冻还是还处于冷冻状态？

解冻了，版主

daopashi · 发表于 2018-6-18 09:42

wolf017 发表于 2018-6-18 00:04
糖类物质结晶或者返霜了吧？

哦哦，谢谢指教

daopashi · 发表于 2018-6-18 09:43

东海钓夫发表于 2018-6-18 05:25
现场制售网上异地销售是不允许的。

有网络销售的资质，可以吧，应该

石竹 · 发表于 2018-6-18 09:44

daopashi 发表于 2018-6-18 09:42
解冻了，版主

潮湿高温，霉菌乐园。

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