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[求助]关于微生物方法确认的一点问题

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(张老板的鲸鱼)

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发表于 2018-5-24 22:51 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:上海
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最近在做方法确证,有一些问题想请教一下:
1.对于国标,如4789.3-2016,如果做方法确证,关于回收率要怎么做?因为没有找到成文的标准,只找到一个SN/T3266-2012,是食品微生物检测确认技术规范,而不是具体的操作方法,那么回收率还是根据药典做吗?
2.其中对于方法验证要求做的项目比较多,灵敏度、特异性、包容性、排他性等很多项目,是都要做吗?还是说只需要做回收率?
3.如果待确认方法为国标,那么基准方法是否必须选择FDA之类?还是可以用国标自证?
4.能力验证、实验室间比对结果是否可以侧面证实国标标准的有效性,从而可以以该国标作为基准方法和待确认方法来进行自我确证?
5.该指导性标准(SN/T3266-2012)内要求选用大量样品及不同血清型菌株进行覆盖,从而证明待确认方法为全品类覆盖,这个要求应该是针对于未发布的国标的要求,那么实验室是否也需要进行大量品类覆盖检验?
6.待确认方法为国标,当国标内无检出限表明(4789.3-2016)时,是否需要实验室做检出限?还是说默认为1×最低稀释梯度?
希望能得到前辈们的指点。。。
(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2018-5-25 03:22 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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@野兽马老师,过来指导指导,谢谢
琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-1-24 09:27 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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我以前做的药典,现在也在做食品的方法确认,发现比药典还麻烦,您这些问题都是我想问的,请问这些问题都解决了吗?

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发表于 2022-1-24 10:18 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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微生物又不是理化,要做什么回收率之类的

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2022-1-24 13:35 | 只看该作者 | 发表于:天津
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RB/T 033-2020 《微生物检测方法确认与验证指南》里有说明,可以参考一下
(龙在渊)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-2-9 10:49 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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用已知浓度的菌株去做适用性,准确性,相关性等进行验证。

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-2-9 15:20 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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食品雷竞技官网怎么样 2021 发表于 2022-1-24 10:18
微生物又不是理化,要做什么回收率之类的

微生物叫生长率,和理化的回收率一个意思,微生物也可以做,来验证定量实验的准确性

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发表于 2022-2-11 08:33 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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家帅 发表于 2022-2-9 15:20
微生物叫生长率,和理化的回收率一个意思,微生物也可以做,来验证定量实验的准确性

我们只是购买质控样品进行准确性等的验证。
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