蛋糕店现场制售问题请教

495763452 · 发表于 2018-8-18 14:08

lhkgs12315 发表于 2018-5-24 17:03
你这样卖出去绝对被职业打假。糕点类食品制售可以有三种业态存在;1、餐饮服务经营者--2、食品生产加工小作 ...

蛋糕店不就是你说的第一点吗？还肯定被打假，你在讲什么？？

lhkgs12315 · 发表于 2018-9-18 17:13

三种形式，目前懂了你是第一种形式，第一种形式就不能保证食品包装、标识的完整性、合法性，你只能以餐饮外卖的形式销售蛋糕啊。

lcs20072995 · 发表于 2018-9-19 13:53

同意楼上观点，如果产品需要在经营场所外面流通、或者通过经销商销售的话得按照食品生产许可来的吧，那就牵扯到标签以及包装的问题了

爱荷花的芦苇 · 发表于 2018-9-19 14:04

18180065242 发表于 2018-5-23 14:03
那饼干铁盒包装或其它密封包装出售到底是属于现场制售还是预包装呢？

你要不是机器密封包装应该就算是现场制售

ck3555 · 发表于 2018-9-27 15:42

不属于预包装食品，属于现场制售。

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