话说功能性烘培制品，

13339215700 · 发表于 2018-4-24 15:57

适合各种人群的高膳食纤维烘培制品，比如蛋糕，有想法，或者技术可以讨论，

13339215700 · 发表于 2018-4-24 15:58

创新，一定要创新，顶起，行业要发展没有创新不行

爱荷花的芦苇 · 发表于 2018-4-24 16:23

无糖膳食纤维饼干貌似早就有了

13339215700 · 发表于 2018-4-24 16:27

爱荷花的芦苇发表于 2018-4-24 16:23
无糖膳食纤维饼干貌似早就有了

蛋糕方面，可以用到么，

爱荷花的芦苇 · 发表于 2018-4-24 18:14

13339215700 发表于 2018-4-24 16:27
蛋糕方面，可以用到么，

有无糖蛋糕，膳食纤维也可以加入，但是谈不上创新吧。

13339215700 · 发表于 2018-4-24 22:49

爱荷花的芦苇发表于 2018-4-24 18:14
有无糖蛋糕，膳食纤维也可以加入，但是谈不上创新吧。

有没有其他的呢，无糖的，南瓜的，等等这都有做的

sqs1119 · 发表于 2018-4-26 08:04

无糖无淀粉蛋糕或饼干谁有创意？

13339215700 · 发表于 2018-4-26 16:32

用麦芽糖代替

sqs1119 · 发表于 2018-11-10 08:33

13339215700 发表于 2018-4-26 16:32
用麦芽糖代替

也要无麦芽糖，甜味用水果代替

[讨论]话说功能性烘培制品，