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楼主: hukueizhen

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[求助]求高人帮看下错在哪

xzz721130

(亳州食品法务)

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[LV.1]初来乍到

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13^#

发表于 2018-3-12 17:33 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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（二十三）关于能量及其折算。
能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢中产生能量的总和。
营养标签上标示的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自相应的能量系数（见下表）并进行加和，能量值以千焦（kJ）为单位标示。当产品营养标签中标示核心营养素以外的其他产能营养素如膳食纤维等，还应计算膳食纤维等提供的能量；未标注其他产能营养素时，在计算能量时可以不包括其提供的能量。

招聘调味酱、酱腌菜研发专家。

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xzz721130

(亳州食品法务)

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[LV.1]初来乍到

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14^#

发表于 2018-3-12 17:35 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

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本帖最后由 xzz721130 于 2018-3-12 17:47 编辑

xue323xin 发表于 2018-3-12 17:27
明显是钓鱼贴自己找不到原因找人找

给他解释了就不找麻烦了。呵呵，1主体 1帖子，刚入门。

招聘调味酱、酱腌菜研发专家。

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艾小梨是爱笑黎

(小黎，小梨)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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15^#

发表于 2018-3-12 17:40 | 只看该作者 | 发表于：上海

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我也是郁闷，鱿鱼丝脂肪含量0？？？我难道吃了加脂鱿鱼丝？还有就是第一张的钠营养素参考值是不是错了，第三张卤汁牛肉种营养素是不是还有其他的？

永远是自己的女主角，永远做自己人生的甲方。

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hukueizhen

该用户从未签到

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16^#

楼主 | 发表于 2018-3-12 18:14 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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艾小梨是爱笑黎发表于 2018-3-12 17:40
我也是郁闷，鱿鱼丝脂肪含量0？？？我难道吃了加脂鱿鱼丝？还有就是第一张的钠营养素参考值是不是错了，第 ...

这个是以前我家技术员做的，后来不干了一直没有技术员，我也不会算这个啊，今天食药监来取样品，说送去质检，还不知道怎么处理呢

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hukueizhen

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受到警告

17^#

楼主 | 发表于 2018-3-12 18:17 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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这个是我家以前的技术员做的，年前不干了，一直卖着了，也没问题，今天食药监过来，拿走了样品，对其他进行封存处理，说质检回来再处罚，别的也没啥，

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indge

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[LV.10]以坛为家III

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18^#

发表于 2018-3-12 18:27 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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错别字啥的，是瑕疵，企业可以整改；鱿鱼丝脂肪含量不知道是通过检测得知？还是通过计算得知

食品商城，欢迎光临

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hukueizhen

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19^#

楼主 | 发表于 2018-3-12 19:01 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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indge 发表于 2018-3-12 18:27
错别字啥的，是瑕疵，企业可以整改；鱿鱼丝脂肪含量不知道是通过检测得知？还是通过计算得知

没检测，是算出来的当时，因为做花质检钱

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吴问立

(食品从业者)

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[LV.10]以坛为家III

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雷竞技官网怎么样长老

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20^#

发表于 2018-3-12 21:05 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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不会打假的？来免费学习免费咨询

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xia836633

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21^#

发表于 2018-3-13 17:15 | 只看该作者 | 发表于：上海

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没毛病，不会被处罚，就怕送检超标，其他米的啥

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吴问立

(食品从业者)

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[LV.10]以坛为家III

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雷竞技官网怎么样长老

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22^#

发表于 2018-3-13 20:20 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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不会打假人来搞的？

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青春喂了你

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23^#

发表于 2018-3-13 20:29 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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hukueizhen 发表于 2018-3-12 19:01
没检测，是算出来的当时，因为做花质检钱

做生意连800块检测费都不肯出，难道你留着缴罚款支付赔偿金？

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hukueizhen

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24^#

楼主 | 发表于 2018-3-13 23:12 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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青春喂了你发表于 2018-3-13 20:29
做生意连800块检测费都不肯出，难道你留着缴罚款支付赔偿金？

大哥全项做下来是9000一共十项，一项900，

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