2018食品产业趋势简析

黃怡菁

刊登於食品RAYBET雷竞技竞彩 的283期p16~21

经济看好还是看坏？这在多元化的环境中，已是见仁见智的问题，是机会还是威胁，全看如何利用自身优势并降低自身劣势了。又到了岁末迎春时节，让我们来观察与预测一下我们的环境趋势与产业趋势，因限於篇幅，许多议题将只有摘要结论。

全球环境与趋势

财经评论家指出，全球未来只有三类企业能活，第一类是能在全球找到成本低洼地的企业；第二类是特色企业，在细分领域做到极致，谁也替代不了；第三类是创新引擎引领全球的企业。相信第一类已不是台湾的强项(某种程度连大陆都不再是低成本区域了)， 消费服务时代来临是另一个全球趋势，身为经营企业者，不论是还在和政策/法规纠缠，还是在微薄利润下苦撑。你是否思考自己本身与消费服务业越来越远？
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dlnsz

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这个题目太大。