大麦苗和大麦嫩苗是同一原料吗，属于普通食品原料还是新食品原料呢？

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大麦苗和大麦嫩苗是同一原料吗，属于普通食品原料还是新食品原料呢，谢谢

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综合《关于大麦嫩芽（苗）粉是否按新资源食品管理问题的答复意见》及卫生部2012年第8号公告来看，应属同一物质，但建议名称按照卫生部2012年第8号公告进行规范。

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关于将肠膜明串珠菌肠膜亚种列入《可用于食品的菌种名单》的公告(卫生部公告2012年第8号)
【发布单位】 卫生部
【发布文号】 卫生部公告2012年第8号
【发布日期】 2012-05-08
【生效日期】
【效 力】
【备 注】
http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s789 ... 7f1b58251ad6a.shtml

　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现将肠膜明串珠菌肠膜亚种（Leuconostoc.mesenteroides subsp.mesenteroides）列入我部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》（卫办监督发〔2010〕65号），允许平卧菊三七（Gynura Procumbens (Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Leaves）为普通食品。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

　　特此公告。

　　二○一二年五月八日

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是普通食品