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楼主: 1181751682

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[求助]桶装水企业用二氧化氯消毒水冲完是直接灌装还是要先用清水冲干净啊？

徐州

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[LV.5]常住居民I

39 主题	217 帖子	544 积分

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13^#

发表于 2018-1-2 11:17 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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消毒后再用颥灌装的水进行冲洗后再灌装。

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zwztc1

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[LV.3]偶尔看看II

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14^#

发表于 2018-1-2 15:15 | 只看该作者 | 发表于：上海

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一般灌装都是两次冲洗吧？先是消毒水然后再是水冲一遍。你没洗干净先不说残留问题，就是卖给消费者也会因为异味投诉吃到死的吧。

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nirvana

(慎独！)

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[LV.Master]伴坛终老

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15^#

发表于 2018-1-2 15:39 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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不冲洗不怕余氯超标？不怕异味投诉？

美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一！

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nirvana

(慎独！)

签到天数: 3077 天

[LV.Master]伴坛终老

1476 主题	1万帖子	8万积分

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16^#

发表于 2018-1-2 15:41 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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voosong05 发表于 2017-12-25 15:03
我们是做二溴海因杀菌剂的桶装水客户都是使用含溴消毒液以后，再次用无菌水冲洗
食品消毒规范当中就提 ...

请教，是哪个消毒规范里有这句话？

美丽的外表千篇一律,有趣的灵魂万里挑一！

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江南一剑

(水中剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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17^#

发表于 2018-1-2 15:54 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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最后二道必须用成品水冲洗，每道时间大于6秒，水量大于2升；

亲爱的，外面没有别人，只有自己！

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江南一剑

(水中剑)

签到天数: 2980 天

[LV.Master]伴坛终老

2847 主题	20万帖子	32万积分

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18^#

发表于 2018-1-2 15:56 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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voosong05 发表于 2017-12-25 15:03
我们是做二溴海因杀菌剂的桶装水客户都是使用含溴消毒液以后，再次用无菌水冲洗
食品消毒规范当中就提 ...

请贴出“二溴海因杀菌剂“的MSDS再讨论

亲爱的，外面没有别人，只有自己！

食品商城，欢迎光临

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hycongyuan

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[LV.5]常住居民I

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19^#

发表于 2018-3-1 15:29 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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你灌装设备上前面是药洗，后面就是纯净水冲啦，难道你是手工灌装？

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hycongyuan

签到天数: 49 天

[LV.5]常住居民I

8 主题	126 帖子	216 积分

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20^#

发表于 2018-3-16 08:45 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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药洗了在用纯水洗，设备都是一套的啊

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wuhandson

(吴经理)

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[LV.10]以坛为家III

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21^#

发表于 2018-3-20 08:56 | 只看该作者 | 发表于：上海

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桶装饮用水设备有一套冲洗装置,最后的二道流程是消毒剂冲洗后最后有一道产品水冲洗达到驱除消毒剂残留的问题,进行罐装封口装袋等!所以不需要特别处理,设备设计均有,但是要明确,消毒完成后的最后一道产品水冲洗一定要一次水,如果设计循环水容易出现问题!

上海中联牌消毒剂-食品安全消毒的卫士!
本人从事食品企业消毒清洗行业近三十年!

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15608872345

该用户从未签到

7 主题	34 帖子	50 积分

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22^#

发表于 2018-5-7 22:14 | 只看该作者 | 发表于：云南省

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有个纯水循环冲洗、后面还有个纯水清洗。二氧化氯消毒水冲完直接罐装余氯会超标

来自客户端

来自客户端

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yancunxin

(言寸心)

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[LV.5]常住居民I

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23^#

发表于 2018-6-2 16:00 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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使用无菌水如果被污染就麻烦了，最好使用臭氧水进行冲洗

坚守本心

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cctyh

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[LV.7]常住居民III

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24^#

发表于 2018-6-25 14:19 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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肯定要冲洗了，要不一股消毒水的味道

食品微生物超标解决方案！高效灭霉菌！技术联系：13530212959（微信同步）陈工

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