想查阅一些有关蜂王幼虫营养与安全方面的报道

sakura81

[这个贴子最后由foodmate在 2005/04/15 05:04pm 第 1 次编辑]

我想查阅一些有关蜂王幼虫营养与安全方面的报道，请大家帮忙，谢谢！~~~

admin-qd

我吃过蜜蜂的幼虫，那是在我不知情的情况下
如果蜂王幼虫的营养价值高的话，人们都来吃，蜜蜂家族岂不要绝种了吗？我们还能吃到甜美的蜂蜜吗？

眼镜龙

顶一下。

sakura81

误会了，大家即使不吃掉，也是有很多被扔掉，那大家何不充分利用，摄取人类所需要的呢？

虫宠泰

如果蜂王幼虫被吃掉的话
那么蜂群会继续在一般幼虫里选择新的用王浆喂养
使之成为未来的接班人
一只蜂王寿命有几年那
所以用不了那么多接班人
除非当蜂群分群的时候

xiaoming

卵孵化后至变态化蛹前的虫态，称为幼虫。可供人们作为蜂产品利用的蜜蜂幼虫，包括蜂王幼虫、雄蜂幼虫和工蜂幼虫。在中国现已开发的主要是蜂王幼虫和雄蜂幼虫。蜂王幼虫作为生产蜂王浆时的一种副产品，早在1958年已被应用。

1、蜜蜂幼虫的性质

　　 蜜蜂幼虫呈乳白色或灰白色，蛆形，体表有环纹但无附肢，主体饱满且富弹性，具有新鲜幼虫的特殊腥味。
2、蜜蜂幼虫的化学成分

　　 蜜蜂幼虫躯体营养丰富，其所含成分因蜂种、型别、日龄和食物来源不同，而存在一定差异。
　　 新鲜的蜂王幼虫所含成分和蜂王浆接近，平均含水量77%，蛋白质15·4%，脂肪3·17%，糖元0·41%，灰分3·02%。此外，还含有16种氨基酸，6种维生素及多种酶类和激素。雄蜂幼虫的营养价值高于牛奶和鸡蛋。邵有全等(1986年)对10日龄雄蜂幼虫(从卵算起)的主要成分进行了分析:虫体的平均含水量73%，干物质27始。干物质中粗蛋白占41%，粗脂肪26·05%，碳水化合物14·84拢。此外，还含有17种氨基酸，9种矿物质，以及多种维生素、酶类和激素。
3、蜜蜂幼虫的应用

　　 不同种类的蜜蜂幼虫，具有不同的药理作用，临床证明，蜂王幼虫能调节中枢神经系统，既能振奋精神，增加食欲，增加体力，又能益智安神，改善睡眠。现在中国已生产的蜂王胎片、蜂王幼虫冻干粉、蜂王宝等蜂王幼虫制品，对白血球减少症、神经衰弱、风湿性 月经失调、营养性水肿、肝脏病及溃疡病等都有较好疗效。雄蜂幼虫不仅可供食用，而且可用于治疗神经官能症和儿童智力发育障碍。此外，还可用它作为禽类的饲料添加剂和某些昆虫的特种饲料。

sakura81

非常感谢!~~~~~