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[求助]变形淀粉:羟丙基二淀粉磷酸酯或乙酰化二淀粉磷酸酯

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发表于 2017-12-8 12:56 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:浙江省
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能否用于速冻调制食品?(没查到,只查到能用于冷冻米面制品)。求大神帮忙查一下,不甚感激。
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2017-12-8 13:50 | 只看该作者 | 发表于:上海
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具体指哪类调制品?
(笑天)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2017-12-8 17:42 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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红糖发糕和米发糕呢?
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